怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)两丈等于多少米吃？首(shǒu)先(xiān)观察南瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎(zěn)么挑甜(tián)的老南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)以及怎么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老(lǎo)南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)视(shì)频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发生等有一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完(wán)整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破(pò)，那(nà)两丈等于多少米就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的南瓜，两丈等于多少米绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一(yī)种清香气味，而(ér)没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、动手(shǒu)，老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另外(wài)，用手掐一下南(nán)瓜上的那一(yī)小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就(jiù)证明南(nán)瓜采摘的时机(jī)比较合(hé)适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃(wèi)很(hěn)好的食物(wù)，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的维(wéi)生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶(jiāo)则(zé)可以让消化道免受粗糙食(shí)品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南(nán)瓜从(cóng)中医的(de)角度认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解(jiě)毒杀虫，降(jiàng)糖(táng)止渴的功效，现代医学(xué)研究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助肝(gān)、肾功能减(jiǎn)弱(ruò)的(de)人增强(qiáng)肝(gān)肾细胞的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富(fù)含维生素a、维生素(sù)c和维生素(sù)e，能促进(jìn)胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可(kě)推迟食物排(pái)空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的矿物(wù)质(zhì)钴，是胰岛素细胞合成胰岛(dǎo)素所(suǒ)必需的(de)物质。

　　所以糖(táng)尿病患(huàn)者应适当(dāng)吃些用(yòng)南瓜做(zuò)的食(shí)物。

　　参考资(zī)料(liào)来源：人民(mín)网(wǎng)-南瓜并非要新鲜(xiān)才(cái)好吃 如何挑到(dào)好南瓜

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