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利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大，但营养价值上(shàng)并非成(chéng)三(sān)倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是(shì)家禽鹅(é)生下(xià)的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，较一般(bān)鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表面(miàn)较光(guāng)滑，呈白(bái)色，鹅(é)蛋中还(hái)含有多(duō)种维生素及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃(chī)方式利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗。

　　烹饪时，你(nǐ)可(kě)以准备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大(dà)碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量清水、少量(liàng)食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可(kě)以直(zhí)接(jiē)把蛋液放入(rù)蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后(hòu)，你(nǐ)应该打开蒸(zhēng)锅的(de)盖子，用筷子不断搅拌(bàn)，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了(le)，然后把(bǎ)芝麻油倒在(zài)上面直接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己(jǐ)的需要混合适量的绿色(sè)蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的(de)时候，你应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成(chéng)蛋(dàn)液(yè)，翻(fān)炒成(chéng)块状，然后把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食(shí)盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的(de)蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面(miàn)应该涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它(tā)应(yīng)该直接放在(zài)一个可以密(mì)封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含(hán)有(yǒu)很多(duō)磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷脂对人脑(nǎo)和神(shén)经组织(zhī)发育有很(hěn)好作用，另外(wài)鹅蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容(róng)易被人(rén)体(tǐ)吸收(shōu)，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有(yǒu)很好补益作用(yòng)。