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破壁机(jī)能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理机、果(guǒ)汁(zhī)机、豆浆机等机器(qì)的(de)升(shēng)级(jí)版，一般是可(kě)以用来绞肉的，但(dàn)是(shì)绞(jiǎo)肉一(y纳粹分子是什么意思ī)般不需要打得那(nà)么(me)碎，所以不(bù)需要(yào)用那(nà)么高的(de)转速，而(ér)且破壁(bì)机(jī)的(de)刀片一(yī)般是钝(dùn)刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻有弹(dàn)性。

　　但是因为肉具有(yǒu)一定(dìng)的腥味，所以在绞肉(ròu)的时候建议最好是用另外的杯子，避免(miǎn)和打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破(pò)壁机可以(yǐ)用来绞肉(ròu)，但是使用过程中不能加(jiā)水。

　　再就(jiù)是破壁机不是专门(mén)的绞肉机器，所以(yǐ)每次加入的肉量不(bù)能太多，需要分几次(cì)进行，最好将肉切得(dé)小一些(xiē)，将食材放入破壁(bì)机之前(qián)需要(yào)进行(xíng)适当的(de)摔(shuāi)打，这(zhè)样打出来(lái)的肉(ròu)泥更(gèng)有质感和弹性，绞肉(ròu)时(shí)最好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯(bēi)子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程(chéng)中(zhōng)的电压是比较强的，所以这个时候还(hái)要注(zhù)意(yì)的一个问题就是用(yòng)电的安全，还有破(pò)壁机是一个靠转速来工作的(de)电器，所(suǒ)以在运行的过程中(zhōng)会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话，就一定要好好的使用(yòng)，最好可以(yǐ)在较短(duǎn)的(de)时间里操作(zuò)完。

　　如果要连续的工作(zuò)最好也是可以(yǐ)休息缓冲(chōng)一下，这也(yě)是一种(zhǒng)保养。

　　在(zài)在工(gōng)作的时候一(yī)定不能处于(yú)一个干烧(shāo)的状态，这样非常的容易烧(shāo)坏(huài)，然后就(jiù)会完(wán)全坏(huài)掉，在使用的(de)时候一定(dìng)要给破壁机(jī)加满(mǎn)水，在温度比较(jiào)高的时(shí)候就不要(yào)触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机

　　参(cān)考资料来(lái)源：人民(mín)网-四招调(diào)出好肉馅

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