切开的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的(de)南(nán)瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需(xū)要先将南(nán)瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目(mù)的(de)是(shì)为(wèi)了防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃(chī)的时候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕掉(diào)，再切(qiè)掉(diào)南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不(bù)用担(dān)心关一下月亮是什么意思变(biàn)味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一(yī)年(nián)左右的时间，如(rú)果放置在(zài)潮湿的地方(fāng)，可以保管三个月左右，南(nán)瓜(guā)是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的(de)食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入(rù)冰箱，但最好提(tí)高冰箱(xiāng)内(nèi)的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上的(de)环境存(cún)放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放(f关一下月亮是什么意思àng)2~3个(gè)月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长时间，不(bù)需要特(tè)别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类(lèi)很多(duō)，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜(guā)则要(yào)选择绿(lǜ)色的(de)发(fā)黑，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也(yě)是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外(wài)形(xíng)完整无小疙(gē)瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南(nán)瓜(guā)，外(wài)皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点，这是(shì)因为，当南瓜在(zài)生长过程中(zhōng)，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经(jīng)过一段时间(jiān)，这些黏液就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上关一下月亮是什么意思一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且(qiě)味道也更甜(tián)美。

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