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果糖能(néng)够产生银镜反响吗(ma)

　　果糖是能够产生银(yín)镜反响的。

　　能(néng)够(gòu),单糖都是还原性糖(táng),因而能够产生银镜反响。果糖虽(suī)然是酮糖,不(bù)含有醛(quán)基(jī),

　　但银氨(ān)溶液是碱性(xìng)弱氧(yǎng)化剂,单糖具有差向异构化的性质,在稀碱液效(xiào)果下,差向异构体之间能够(gòu)彼此转化(huà),所以在(zài)银氨(ān)溶液中就(jiù)有一部分果糖改变成了葡萄(táo)糖和甘(gān)露(lù)糖,因而果糖相同(tóng)能(néng)够产生(shēng)银(yín)镜反响。

果糖和酒精(jīng)反响生成什么

　　果糖(táng)和(hé)酒(jiǔ)精两者不产生反(fǎn)响，由于两者同为有机物中的非极(jí)性物质，不(bù)会(huì)反响。

　　果(guǒ)糖能够经过两个(gè)途径进入糖(táng)酵(jiào)解，然后(hòu)发酵构成酒(jiǔ)精。

　　乙(yǐ)醇是一种有(yǒu)机化(huà)合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子(zi)式为C2H6O，俗称酒精(jīng)。

　　乙醇在常(cháng)温常压下是一种(zhǒng)易挥发(fā)的无色通明液体(tǐ)，低毒性，纯液体不行(xíng)直接饮用。

　　乙醇的水溶液具有酒香的(de)气味，并略带(dài)刺激性，味甘。

　　乙(yǐ)醇(chún)易燃，其蒸(zhēng)气能与空气构成爆炸性混合物。

　　乙醇(chún)能与水(shuǐ)以(yǐ)恣意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲(jiǎ)醇(chún)、丙酮和其他(tā)大都(dōu)有机(jī)溶剂混溶(róng)。

酒精和糖能(néng)起反响吗？

　　两者不产生反(fǎn)响，两(liǎng)者同为有机物(wù)中的非极性物质(zhì)，不会反响。

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