生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快(kuài)点，到(dào)了后(hòu)边茶(chá)味变淡的时分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一(yī)同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同(tóng)一材料制(zhì)造，却(què)能(néng)发生两(liǎng)种不同的茶叶口(kǒu)感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜的(de)茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地(dì)茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的(de)茶(chá)友(yǒu)都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同的香气,而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会在香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之(zhī)别的(de)两种茶(chá)品,应禁(jìn)止将生(shēng)茶和熟茶混(hùn)合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结(jié)束(shù)时不(bù)要接(jiē)着泡，开盖等(děng)茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较(jiào)适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶(chá)前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡(pào)法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为咱(zán)们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶(chá)的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱(ěr)茶所(suǒ)需求的用具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶(chá)具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水(shuǐ)烫(tàng)热茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶温杯的(de)效果(guǒ)，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入(rù)约(yuē)茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快(kuà主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别i)速(sù)倒去，以此清洗茶叶中的(de)杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公(gōng)正杯(bēi)中，滤网(wǎng)放(fàng)到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在(zài)壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今(jīn)后仍(réng)是风味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或(huò)许是冰(bīng)过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时(shí)刻(kè)，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，泡(pào)久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的心(xīn)态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得趣、三(sān)个(gè)得味”之说，这正(zhèng)好(hǎo)是泡茶人心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一人无任何(hé)环境(jìng)及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用(yòng)……而一(yī)些心理素质不太好的茶艺人员无(wú)法以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人(rén)的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(杯(b主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别ēi))壶普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的心(xīn)境(jìng)是最重要(yào)的(de)要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投(tóu)茶(chá)量适合不改动的状况(kuàng)下把握水温(wēn)文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然的心态(tài)泡出最优质的口(kǒu)感，唯有(yǒu)融(róng)入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多(duō)才的传统(tǒng)文明，特别是久(jiǔ)经(jīng)干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今且又到(dào)达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一(yī)种传(chuán)统(tǒng)文明(míng)的精力享用就(jiù)应该在高雅的环境中进(jìn)行的(de)，品茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一(yī)致，如(rú)高雅古典(diǎn)的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感触茶的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶汤的味道，一般(bān)是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时(shí)可(kě)领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次(cì)数太(tài)多(duō)，这样(yàng)水(shuǐ)中的(de)氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这(zhè)些水，凡契合国家规定饮用(yòng)水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶的器(qì)皿和品(pǐn)茗人(rén)数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是(shì)紧压(yā)茶(chá)或是(shì)散茶，一般散茶可(kě)多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压(yā)投茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的(de)状况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够(gòu)依(yī)据各人口感而定，常喝浓茶(chá)重口感(gǎn)的可多(duō)泡(pào)一(yī)会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次(cì)数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一(yī)般快冲(chōng)快泡(pào)，后边则可(kě)跟(gēn)着冲泡次数(shù)的添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一(yī)种日子(zi)品尝，更(gèng)是一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入(rù)500毫升(shēng)沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干(gàn)充沛(pèi)释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中(zhōng)，再(zài)将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其(qí)香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮(liàng)堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色(sè)，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将(jiāng)为(wèi)咱(zán)们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉(quán)水或纯(chún)净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶(chá)之外(wài)，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶(hú)：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃(lí)杯(bēi)最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西(xī)还(hái)能够(gòu)用能够当(dāng)壶(hú)又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太长，一般是经过(guò)两遍的(de)洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲水后时(shí)刻(kè)不要超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延(yán)伸(shēn)时(shí)刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时(shí)分尽(jǐn)量不要盖盖子(zi)，削减涩味(wèi)，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时(shí)刻的改(gǎi)动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不(bù)会发(fā)霉(méi)，尽(jǐn)管(guǎn)转化(huà)较为(wèi)缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的(de)真性(xìng);湿仓(cāng)则(zé)是指茶商为(wèi)了获(huò)取(qǔ)赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不(bù)光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假如(rú)过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶(chá)汤水性给(gěi)予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的异味，因(yīn)此，应力求贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火油(yóu)、香水等气(qì)味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装的材(cái)料和方法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已打开了的(de)普洱老茶，改用较(jiào)低(dī)残次量的(de)塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接(jiē)损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶(chá)的(de)仓(cāng)储条件(jiàn)需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的(de)温度和湿度(dù)的改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法，就(jiù)可认(rèn)为(wèi)普洱茶发明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外(wài)部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外(wài)形(xíng)要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不(bù)缺变少角;松紧适(shì)度(dù);模纹(wén)明晰，条索(suǒ)规整紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红(hóng)色(sè)为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的(de)普(pǔ)洱茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么(me)选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔透(tòu)是高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污(wū)浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香气的(de)纯度(dù)，差异霉(méi)味与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉(méi)味是一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在(zài)后发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生物和(hé)酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的新(xīn)物质发生(shēng)的一(yī)种归纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地也(yě)便是咱(zán)们常说(shuō)的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉(méi)味是不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或(huò)其他异味(wèi)，香(xiāng)味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激(jī)性不强，没有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后(hòu)舌(shé)根有(yǒu)显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉(diào)不少体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶(chá)，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶鞣(róu)酸(suān)会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸(xī)收，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发生沉积的现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含(hán)量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶(chá)水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺的(de)血液循(xún)环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四：更年(nián)期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了(le)头晕和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等现象，若再(zài)喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按(àn)捺体内胆固醇、甘(gān)油三(sān)脂(均(jūn)为血脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的上(shàng)升(shēng)，并能促进脂类化(huà)合物从粪便(biàn)中排出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹性，因(yīn)此，对(duì)防治动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压(yā)及肥胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢(xiè)失调、过(guò)多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的(de)瘦身成效是(shì)因为茶多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消(xiāo)化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是指下(xià)降(jiàng)血液中(zhōng)胆固醇的含(hán)量，防(fáng)治高(gāo)血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的茶多酚不只能去(qù)脂肪并且还(hái)具有显着(zhe)地按(àn)捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成)具(jù)有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠(guān)心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加(jiā)重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构(gòu)成有(yǒu)关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在(zài)煎煮进程中不(bù)断氧化构成的茶色素，经动物(wù)体外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的(de)成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或(huò)扩张压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血(xuè)压联系也(yě)非常(cháng)亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生素(sù)P等都是防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功用及(jí)儿茶素类化(huà)全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活(huó)性显着按捺(nà)造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化(huà)进程已证明是人体变(biàn)老(lǎo)的(de)机(jī)制之一，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞氧化效果的化(huà)合(hé)物维生素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟(chí)变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普(pǔ)洱茶(chá)因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效(xiào)果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等(děng)也(yě)有必(bì)定的(de)搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶(yè)进(jìn)行活(huó)体内。

　　体(tǐ)外的科学(xué)试验(yàn)、很多数据的(de)显现(xiàn)必定了(le)普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人(rén)体致(zhì)癌(ái)性(xìng)亚硝基化合(hé)物(wù)的(de)构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多(duō)酚类(lèi)化合物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌特的酶系(xì)，面具(jù)还可直接和亲(qīn)电子(zi)终(zhōng)究致(zhì)癌(ái)代谢(xiè)物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致癌基因的引发和促(cù)进(jìn)，使终究致癌物的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的(de)人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成人还能够(gòu)使一(yī)个在开展癌症进程中的(de)重要分子中止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着(zhe)普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌(ái)才(cái)能要比科(kē)学家猜测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经(jīng)过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇(chún)类化合(hé)特能够添加消化道(dào)的(de)活动，因此就有(yǒu)助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精(jīng)水解(jiě)进程(chéng)中需(xū)求维生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补(bǔ)维生素C，有(yǒu)利(lì)于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利(lì)尿效(xiào)果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所含的(de)咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸(xī)收等机制，然后(hòu)起(qǐ)到(dào)显着(zhe)的(de)利尿(niào)效果。

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