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豌豆能够(gòu)生吃吗

　　豌(wān)豆是能够(gòu)生吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌(wān)豆一般不含(hán)有有(yǒu)毒(dú)物质，一般不(bù)会对人体发生晦气影响，并且生豌(wān)豆中含有多种人体必需的营养物质，比方(fāng)植物(wù)蛋白、维(wéi)生素C、维生(shēng)素A、维(wéi)生素E、维生(shēng)素B5、胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不(bù)只能够加速体内推陈出新(xīn)，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈(yōng)肿、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体(tǐ)的免疫(yì)力，增强体质(zhì)，所(suǒ)以一(yī)般来说，生豌豆能(néng)吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保存办法视频(pín)

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能够(gòu)用(yòng)保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直(zhí)接速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)室冷(lěng)冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水(shuǐ)加(jiā)食盐制成饱(bǎo)和(hé)溶液,用灌筒瓶或(huò)罐子(zi)盛到(dào)容器的十分(fēn)之(zhī)七处,倒(dào)入食用植物油封(fēng)面(miàn),阻隔空(kōng)气,封(fēng)面油(yóu)层坚持一到二厘米深,在常温下寄存(cún)。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从树上摘下(xià)来(lái)的那(nà)种豌(wān)豆(dòu)，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还(马美如简介hái)带壳的(de)那类豌豆，不要(yào)一次全揉捏放在同一(yī)个容器里收(shōu)纳，最好重量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把这些容(róng)器包裹好，再放(fàng)进冰箱里边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖水开(kāi)后(hòu)比及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆(dòu)味的(de)时(shí)分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅(jiǎo)动(dòng)一下，避免(miǎn)粘在一同。

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