大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它(tā)都是(shì)会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的好(180kg等于多少斤 180kg等于多少磅hǎo)吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地(dì)方是不能(néng)吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃(chī)都(dōu)可以，主要根据自身(shēn)喜好进行选择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹(xiè)两者(zhě)口感都(dōu)是很好的，主要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自(zì)身喜好进(jìn)行(xíng)选择(zé)，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可(kě)以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长(zhǎng)的似三(sān)角形(xíng)的东西就(jiù)是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东(dōng)西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东(dōng)西上面，是一个六(liù)角(jiǎo)形的白色(sè)片(piàn)装，是(shì)最寒(hán)的(de)东西一般情况(kuàng)不要(yào)去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千(qiān)万不能吃的(de)，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹(xiè)是用海蟹做的(de),但用河蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了(le)两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的(de),大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有丰富的(de)蛋(dàn)白(bái)质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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