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一个鹅蛋等于几(jǐ)个(gè)鸡蛋
一(yī)个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋的大(dà)小(xiǎo)在225-280克,一个鸡蛋(dàn)大小在80克左右。
从(cóng)大小体(tǐ)积上来看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但营(yíng)养价值上并非成(chéng)三倍增长。
一(yī)个鹅蛋的(de)热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)
是196大卡/100克(kè)的。
一个鹅蛋的(de)热量(liàng):196千卡/100克。
鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下(xià)的卵。
鹅(é)蛋成椭圆形,个体(tǐ)很(hěn)大,味道有(yǒu)些油,必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。
鹅(é)蛋(dàn)每颗约重225~280克,较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大四五倍(bèi)。
表面(miàn)较(jiào)光滑,呈白色,鹅蛋中还含有(yǒu)多种(zhǒng)维生素(sù)及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食(shí)味(wèi)不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋(dàn)
蒸鹅蛋是他最(云n是哪里的车牌号zuì)好(hǎo)的吃方式。
烹饪时,你可以准(zhǔn)备两(liǎng)个(gè)鹅(é)蛋(dàn),喝(hē)一个大碗。
用清(qīng)水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加入适量清(qīng)水、少(shǎo)量(liàng)食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。
混合成蛋液后(hòu),你可以直(zhí)接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。
煮(zhǔ)沸后,你(nǐ)应(yīng)该打开蒸锅的盖子(zi),用筷子不断搅拌,每(měi)两分(fēn)钟搅拌一次。
大(dà)约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了,然后把芝麻油(yóu)倒在(zài)上面(miàn)直接(jiē)吃。
2.煎(jiān)鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的吃方式。
制作(zuò)时,你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬(shū)菜。
例如,韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳(jiā)组合。
做的时(shí)候(hòu),你(nǐ)应该把两(liǎng)个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合(hé)成(chéng)蛋液(yè),翻炒成块状,然后把黄(huáng)瓜切成薄(báo)片,用油加热,加入(rù)葱(cōng)花,翻(fān)炒到香味(wèi),然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到(dào)软,然后把(bǎ)翻炒的(de)鹅蛋加(jiā)入锅(guō)里,加入适量(liàng)的食盐调味,然后就可以从锅里吃了(le)。
3.腌鹅蛋
鹅(é)蛋腌制食用,味道特别(bié)好。
在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净,晾干,用白酒浸泡。
然后,鹅蛋的表面应该涂上适量(liàng)的食用盐。
没有必(bì)要(yào)用塑料(liào)包装,它应该直(zhí)接(jiē)放在一个可以密封(fēng)的罐子里。
鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后,可以品尝,放在锅里煮熟后食用。
腌(yān)鹅蛋又咸又轻,蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油。
鹅蛋的营(yíng)养价值
鹅云n是哪里的车牌号蛋里边含(hán)有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪,还(hái)有各种维生素,另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分(fēn)是集中(zhōng)在蛋黄内,含(hán)有很(hěn)多磷脂,其中一半是卵磷脂(zhī),卵磷脂(zhī)对人脑和(hé)神经组织发育有很好作用,另外鹅蛋(dàn)中矿物质主要(yào)含(hán)于蛋黄内(nèi),另外鹅(é)蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多,很容易被人体吸收,可以作为补钙一个辅助产(chǎn)品。
鹅(é)蛋(dàn)里边维生素(sù)含量也很丰富,含(hán)有丰富维(wéi)生素A、D和一些核黄素(sù),对人(rén)视(shì)力也有很好补益作用。
鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡
鹅蛋(dàn)的热(rè)量(以100克可食部(bù)分计(jì))是196大卡(kǎ)(820千焦)。
每(měi)100克鹅蛋的(de)热量约占中国营养学会推荐的普通成年人(rén)每天所需摄入总热量的8%。
鹅(é)蛋(dàn)成(chéng)椭(tuǒ)圆形,个体(tǐ)很大(dà),味道有些油,必须(xū)用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。
鹅(é)蛋(dàn)每(měi)颗(kē)约重225到280克,较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍。
表面较光滑,呈白色,但质地(dì)较粗(cū)糙,草(cǎo)腥味较重,食味不及鸡鸭(yā)蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
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呵呵,可以好好意淫了