新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频(pín)早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称以及新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)怎么保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

海蜇皮是不(bù)是水母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的(de)制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食(shí)用(yòng)水母，早(zǎo)在一(yī)千六(liù)百多(duō)年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直(zhí)至广东(dōng)沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿海渔业的(de)重要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常(cháng)吃的(de)海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母(mǔ)都可以吃(chī)，在我国的东南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频(pín)

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封(fēng)的坛子(zi)中，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直(zhí)接(jiē)用盐保(bǎo)存：海蜇(zhē)皮不(bù)能沾上淡水(shuǐ)和其(qí)他污染物，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让(ràng)它(tā)的表面(miàn)被盐包起来，把(bǎ)沾好盐(yán)的海蜇头放在可以(yǐ)密(mì)封的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保(bǎo)存(cún)半年到一(yī)年(nián)左右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看外观(guān)色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免(miǎn)选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次(cì)货还要闻一下是(shì)否(fǒu)带腥臭味，用手(shǒu)揉(róu)一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保(bǎo)存(cún)方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们国家的历史非(fēi)常悠(yōu)久(jiǔ)，现(xiàn)在，海蜇已(yǐ)经成为了一种很(hěn)常见的(de)食物(wù)。

　　而(ér)对于海(hǎi)蜇的保存有一些小的技巧，下面就来(lái)介绍有(yǒu)关海蜇(zhē)保存的(de)一些 方法(fǎ) ，希望能(néng)对(duì)朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克(kè)盐、5克明(míng)矾的(de)比例，将盐(yán)及明矾用温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛(tán)子中，再(zài)把海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保存很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买来的海蛰(zhé)，不要(yào)让(ràng)它沾上淡(dàn)水(shuǐ)或污物，要用盐一层一层地(dì)将它(tā)胞起来，存放在干净(jìng)小口(kǒu)的坛子(zi)或罐子里，上(shàng)面一层要多(duō)放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处(chù)最易(yì)蜇伤，一般(bān)可在数分钟出现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感，数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐渐出现线状排列的有红斑的(de)血疹，痒而灼(zhuó)痛(tòng)，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至(zhì)表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神不振及胸闷(mèn)气短。

　　重者多 咳(ké)喘(chuǎn)发(fā)作(zuò)，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数无(wú)力、皮肤(fū)青紫及血(xuè)压下降等过敏性休克(kè)征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇(zhē)伤病人(rén)可在短时间(jiān)内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要(yào)之处在于避免与海蜇接触，尤其是(shì)作业渔民要做好个(gè)人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标(biāo)栏网，并(bìng)在海边建(jiàn)立(lì)醒目宣(xuān)传警(jǐng)戒(jiè)标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播(bō)，以提高游人自我防护的知识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船者(zhě)若(ruò)发现海蜇千(qiān)万不可(kě)碰(pèng)触(chù)，更不能捕捞，因在海上(shàng)一旦发(fā)生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时到医院诊(zhěn)治，一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举措失当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因(yīn)救治不及时而发生危险(xiǎn)和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千(qiān)万不要(yào)抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞(bāo)释放毒液，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥(ní)沙(shā)擦(cā)去黏附在皮肤上的触手(shǒu)或毒液(yè)，可(kě)用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明(míng)矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应严重(zhòng)者(zhě)，要及时去医院治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱适量(liàng)、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海(hǎi)蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水(shuǐ)抄过后泡(pào)在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇丝捞出(chū)放(fàng)在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切(qiè)成碎末放在(zài)海蜇(zhē)丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐(yán)，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面，放糖和(hé)醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每(měi)天(tiān)要(yào)换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫一(yī)烫，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬(huò)，拌匀(yún)芡(qiàn)汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。