冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上(shàng)抑制(zhì)细(xì)菌等微生(shēng)物的滋(zī)生(shēng),建议冷藏(cáng)之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣不(bù)是全青的，也不是全(quán)红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实(shí)并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿与红之间(jiān)没有(yǒu)完全的(de)界限，再加(jiā)上(shàng)红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上(shàng)比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松(sōng)捏(niē)软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定(dìng)这(zhè)冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都(dōu)同意去(qù)尝(cháng)，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的(de)，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一(yī)口，全身的果肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就(jiù)会变得(dé)不新鲜，会(huì)流(liú)失一些水分，所以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí)，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到(dào)又脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十月中旬(xún)左右上(shàng)市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定(dìng)不(bù)是(shì)自(zì)然成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到(dào)了季(jì)节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆(cuì)又甜，小(xiǎo)孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之(zhī)前(qián)的时候也特别不(bù)会(huì)挑，后来回(huí)老家的特意请(qǐng)教了(le)枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全(quán)青色，也不(bù)是(shì)完全红(hóng)色的(de)，有的(de)人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且绿和红之间没有(yǒu)完全的(de)界限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿色(sè)稍(shāo)微面(miàn)积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样(yàng)的(de)不要(yào)选择(zé)。

　　二，看一下(xià)它(tā)的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比(bǐ)较(jiào)压手，所以拿一颗(kē)冬(dōng)枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一(yī)下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是(s反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别hì)非(fēi)常硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝(cháng)一下(xi反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别à)，很多摊位都是同意去(qù)尝的(de)，如果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来(lái)外(wài)面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自然(rán)成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身(shēn)的果肉(ròu)都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来(lái)，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很(hěn)多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口(kǒu)感会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是在(zài)挑选冬枣的(de)时候要注意到几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选择，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上市的(de)时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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