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新鲜(xiān)蔬菜是免税的吗

  是的,新鲜蔬菜是(shì)免税的。

  蔬菜作(zuò)为(wèi)初级农副(fù)产(chǎn)品是(shì)免税(shuì)的,可(kě)是却要分两种状况(kuàng),一种是农业生产者出售的,一种流转环节(jié)商(shāng)家出(chū)售的,二者开票(piào)是不(bù)一样的。

  农业生产者(zhě)又要区分为(wèi):1.农业合作社或农业生产型(xíng)公司等(děng)安排(pái)或企业;2.个人(rén),即农人(rén)或农业(yè)生产者个人。

新(xīn)鲜蔬菜保(bǎo)存办法(生物学(xué)方(fāng)面)

  1、绿叶菜(cài)。

  一般超市的绿叶菜,商家为了保鲜(xiān)可(kě)能在(zài)绿叶菜(cài)外表喷洒(sǎ)一些水(shuǐ)。

  留意此(cǐ)种状况下,应先放在阴凉、枯(kū)燥、通风处把外表水分(fēn)晒干,沾水(shuǐ)蔬菜放(fàng)冰箱简单冻(dòng)坏,尤(yóu)其(qí)是绿叶菜。

  叶菜(cài)类(lèi)蔬菜保鲜的要害便是锁水,绝大部分叶(yè)菜为喜凉蔬(shū)菜(cài),适合在0-4°C下寄存,也(yě)即(jí)冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层的(de)温度。

  放入冰箱(xiāng)前,要先(xiān)去除(chú)现已糜烂(làn)和(hé)发黄的叶(yè)子,再用厨(chú)房纸(zhǐ)包好菜的(de)根部,然(rán)后(hòu)用保鲜膜(mó)或保鲜袋(dài)将菜包好,最终放入冷(lěng)藏。

  但(dàn)需求留意的(de)是(shì),不要(yào)靠近冰箱(xiāng)内壁寄存,防止冻伤蔬菜。

  2、根茎(jīng)类。

  红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等根茎类蔬菜,一般不(bù)需求放冰(bīng)箱,只需擦干外(wài)表水分(fēn)后装入保鲜袋或(huò)许纸袋,再(zài)寄存(cún)在阴凉枯燥处即可,也能够给它们(men)包裹上(shàng)一层(céng)报纸寄存在阳(yáng)台(tái)避光处,切勿阳光直(zhí)射(shè),导致马铃薯等(děng)泛青、长芽(yá)。

怎么保存(cún)新鲜蔬(shū)菜(cài)

  蔬菜(cài)

  蔬菜首(shǒu)要分为(wèi)叶菜类(lèi)、根茎(jīng)类、瓜果(guǒ)类、菌菇类等,一般状况下蔬(shū)菜(cài)的适合贮藏温度为0℃—10℃,但(dàn)不同种类(lèi)的贮存温(wēn)度有所差异(yì)。

  叶菜(cài)类(lèi)

  这类蔬菜简(jiǎn)单(dān)腐烂和养分丢(diū)失。

  绝大部分(fēn)叶菜为喜(xǐ)凉蔬(shū)菜,适(shì)合温度为0℃—2℃,不能低(dī)于(yú)0℃。

  需(xū)求留意的(de)是,绿叶蔬菜(cài)有必要包好(hǎo)放入(rù)冰(bīng)箱,不要靠近冰箱(xiāng)内壁,防止冻伤,贮存最好不超越(yuè)3天。

  根茎类

  这类蔬菜(cài)水分含量相对(duì)较少,更简单保存,如马铃薯、胡萝卜、白(bái)萝卜、洋葱、白菜等。

  主张整理掉(diào)外表泥土,掩(yǎn)盖(gài)保鲜膜放在(zài)冰(bīng)箱或家里阴凉通风的当(dāng)地,可保存7天左右。

  瓜果类

  ①西红柿、茄子、青椒等,一般可在低(dī)温下贮存4—5天,西红柿最好不(bù)要放冰箱(xiāng)。

  ②豌(wān)豆(dòu)、扁豆(dòu)等,假(jiǎ)如外(wài)表有水(shuǐ)分,比较简单腐坏,最好风干(gàn)外表水分后放入冰(bīng)箱冷藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆(dòu)和南(nán)瓜等喜温蔬菜(cài),适合寄存在10℃左右,不能低于(yú)8℃。

  这(zhè)类蔬菜不适合放在冰箱,保质期大约在5天(tiān)左吊带和背心有什么区别,吊带和背心有什么区别右。

  菌菇类

  新鲜的菌菇类保鲜期(qī)较短,在冰箱内(nèi)寄存大约是3—4天。

  留意寄存前最好把菌菇(gū)外(wài)表的水分擦干。

  引荐几(jǐ)类常(cháng)温下耐(nài)放的(de)蔬菜:包心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜、大白菜等。

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