新鲜青椒怎么做存(cún)放(fàng)时间长(zhǎng)？谷糠藏法的(de)。关于(yú)新鲜青(qīng)椒怎(zěn)么做(zuò)存放时间(jiān)长以及新(xīn)鲜青椒怎么(me)做存放(fàng)时(shí)间长，新鲜青椒怎么(me)做存放最好(hǎo)，新鲜青椒怎么做(zuò)存放久，新鲜青椒怎么保存，青椒怎(zěn)么存放保鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

青椒(jiāo)可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青(qīng)椒是可(kě)以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可(kě)以(yǐ)放在冰箱里储存，，如果家里的温度不是特别高(gāo)，

　　买回来只需要(yào)放在通风阴凉处(chù)保存就(jiù)可(kě)以，建议少买一些，尽量控(kòng)制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜(xiān)青椒怎么做存放时(shí)间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳(ké)）是空心的壳质物，内含的(de)空气相对稳定，有(yǒu)良好的绝(jué)缘性，可保持(chí)埋(mái)藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对(duì)辣(là)椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠(kāng)藏法在(zài)包装、堆码、管理等过程(chéng)与(yǔ)埋藏(cáng)法相同。

　　此法只(zhǐ)适宜短期贮藏辣椒高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来，且以耐藏(cáng)性较(jiào)好的尖(jiān)椒(jiāo)类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比较简单，但是主(zhǔ)要利用(yòng)青椒本身不喜欢热而(ér)喜欢(huān)凉的环境(jìng)。

　　首先应该(gāi)准备(bèi)一个箱(xiāng)子，然后在(zài)箱子底下(xià)放(fàng)入3cm厚度(dù)的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注(zhù)意放(fàng)一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最(zuì)后(hòu)将箱子埋在(zài)土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间(jiān)比较(jiào)常用，首先(xiān)取一口(kǒu)缸，然后在(zài)缸底放入(rù)细沙。

　　还是(shì)需要将青椒(jiāo)进行消毒，然后(hòu)放入缸中(zhōng)，一(yī)层青椒一层纱，摆(bǎi)满之(zhī)后，需要进(jìn)行封口，可以用干净的塑料布将缸(gāng)口封紧。

青(qīng)椒(jiāo)怎么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环(huán)境，青椒不适(shì)合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒(jiāo)最(zuì)低的保(bǎo)存温度在(zài)10摄氏(shì)度(dù)，青(qīng)椒(jiāo)放在冰箱中因为过于潮湿的环境，也(yě)会(huì)让青椒(jiāo)提前变瘪，还有可能提早(zǎo)腐(fǔ)烂，所以青椒(jiāo)需要在干燥(zào)环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直射(shè)时间(jiān)过(guò)长(zhǎng)，最好放在(zài)避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接的(de)保存方法就是放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，不要清洗青椒，也(yě)不要去(qù)掉果(guǒ)蒂高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来，直接将(jiāng)青椒放入(rù)塑(sù)料袋中，排出大(dà)部分(fēn)空(kōng)气(qì)后(hòu)，在塑料(liào)袋表面扎几个(gè)小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中(zhōng)，保证清水(shuǐ)盆(pén)中(zhōng)的(de)水不(bù)要进入塑(sù)料袋中。

　　3、避(bì)光(guāng)密(mì)封法保存青椒(jiāo)，将(jiāng)青椒用保鲜膜包裹起来(lái)，放入一个盒子中(zhōng)，再把(bǎ)箱子用(yòng)透明胶带密封起(qǐ)来(lái)，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间(jiān)就翻动(dòng)一(yī)次，这个方(fāng)法(fǎ)保存(cún)青椒可达一个月不坏，这样的方式(shì)适合长途运(yùn)输。

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