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豌(wān)豆能(néng)够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生(shēng)豌豆(dòu)能吃(chī)。具体(tǐ)分(fēn)析如(rú)下：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一(yī)般不会对(duì)人体发(fā)生晦气影响(xiǎng)，并且生豌豆中(zhōng)含有多(duō)种人体必需的营(yíng)养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维(wéi)生素(sù)C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜素、膳(shàn)食纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌(wān)豆(dòu)不只能够加速(sù)体(tǐ)内推陈出新，促进胃肠(cháng)道活动，起到益中气、止泻(xiè)痢(lì)、消痈(yōng)肿(zhǒng)、利小便等效果(guǒ)，还有助于弥补(bǔ)维(wéi)生(shēng)素、矿物质等，

　　进步(bù)机体的(de)免疫(yì)力，增强体质，所(suǒ)以一(yī)般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先将豌豆在(zài)开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起(qǐ)凉冷,装入保(bǎo)鲜(xiān)袋,直接放进冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水加食盐制成饱(bǎo)和溶(róng)液(yè),用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容器(qì)的(de)十分之七处(chù),倒入食用(yòng)植物油封(fēng)面,阻隔空气(qì),封面油层(céng)坚(jiān)持一(yī)到二厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法(fǎ)能保(bǎo)存三至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样(yàng)保存 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从树上(shàng)摘(zhāi)下(xià)来的那种豌豆，直接装在塑(sù)料袋里就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从瓢(piáo)瓤(ráng)里(lǐ)剥好的，仍(réng)然还带壳的那类豌(wān)豆，不(bù)要一次全揉捏放在(zài)同一个容器(qì)里收(shōu)纳，最好重量分隔(gé)装(zhuāng)，然后用保鲜(xiān)膜把这些容器包(bāo)裹(guǒ)好(hǎo)，再放(fàng)进冰箱里边(biān)保(bǎo)存(cún)起来(lái)就(jiù)好。

　　 3、放(fàng)入豌豆(dòu)中火煮，不要盖锅盖水开(kāi)秋以为期句式特点，秋以为期句式判断后比(bǐ)及能(秋以为期句式特点，秋以为期句式判断néng)闻到很明显的豌(wān)豆味的时分(fēn)捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放(fàng)冰箱冷冻层(céng)，隔两(liǎng)小(xiǎo)时搅(jiǎo)动(dòng)一下(xià)，避免粘(zhān)在一同(tóng)。

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