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偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧切开的新鲜鸡蛋怎么保存不会坏鸡蛋可以带壳蒸吗

　　切(qiè)开的新鲜(xiān)鸡(jī)蛋怎样(yàng)保存不会坏？切(qiè)开(kāi)的新鲜鸡蛋不(bù)易保存，而(ér)且简单发(fā)生细(xì)菌，最(zuì)好(hǎo)是当天煮完鸡(jī)蛋(dàn)而且已剥皮的(de)，当天要吃完，放在阴凉(liáng)当(dāng)地即可的。关于切(qiè)开的新(xīn)鲜(xiān)鸡(jī)蛋(dàn)怎样保(bǎo)存不会坏以及切开(kāi)的新鲜鸡(jī)蛋怎样保(bǎo)存(cún)不会(huì)坏，切开的新(xīn)鲜鸡蛋怎样保存时刻(kè)长，切开(kāi)的新(xīn)鲜鸡(jī)蛋怎(zěn)样保存好，新鲜的鸡蛋怎样保存(cún)，剥开的熟鸡蛋怎样保存等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

鸡蛋(dàn)能够带壳蒸吗

　　鸡蛋是(shì)能够带壳(ké)蒸的。

　　15分钟(zhōng)左右。鸡蛋能够带壳蒸着吃，带壳蒸出来的鸡蛋和水煮蛋相同。

　　鸡蛋吃法是多种多样的(de)，有煮、蒸、炸(zhà)、炒等(děng)。就鸡蛋养分的吸收和消化率来(lái)讲，煮(zhǔ)、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，

　　炒(chǎo)蛋为97%，荷包(bāo)蛋为(wèi)92.5%，老炸为81.1%，生(shēng)吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是(shì)最佳的吃法。

切开的新鲜鸡蛋怎样保存不会坏

　　1、切开的(de)新鲜鸡蛋不易保存，而且简单发生细菌(jūn)，最好是当天煮完鸡蛋而(ér)且已(yǐ)剥皮的，当(dāng)天要吃完，放在阴凉当地即可。

　　2、鸡蛋放(fàng)冰(bīng)箱能够保存多久一般(bān)是两个星(xīng)期，不主张放很长时刻，天(tiān)然的(de)食物就(jiù)是需求在(zài)新(xīn)鲜(xiān)的时期内吃完。

　　冰箱保存鸡蛋要留意(yì)，不(bù)要水洗，有污物的鸡蛋能(néng)够先用温(wēn)水浸(jìn)过的半(bàn)湿毛(máo)巾(jīn)擦一(yī)遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放(fàng)在冰箱里，能保鲜较长时(shí)刻。

鸡蛋(dàn)怎样(yàng)保存新鲜(xiān)

　　鸡蛋怎样保存新(xīn)鲜

　　鸡蛋怎样保存新(xīn)鲜，鸡蛋是(shì)咱们许多(duō)人家(jiā)庭的(de)日(rì)常食用的食物，因为(wèi)鸡(jī)蛋含(hán)有丰厚的蛋白质，可是许多人都不知道该怎样样处理(lǐ)鸡蛋(dàn)不蜕变，其实坚持(chí)鸡蛋不蜕变(biàn)的办法(fǎ)有许多，以下是关于(yú)鸡蛋怎(zěn)样保存新鲜。

鸡(jī)蛋怎样(yàng)保存新鲜1

　　石灰水保鲜法：取(qǔ)一两生石灰(huī)，投入两(liǎng)斤清水中(zhōng)泡开拌和，放置弄清后将(jiāng)上层清液(yè)倒入小瓷坛内，可保半(bàn)年不坏。

　　草木灰保鲜法：把鸡(jī)蛋放到瓷坛(tán)里，逐层用草木灰(huī) 埋(mái)盖，装满盖好后放在(zài)阴凉处，吃的时分就(jiù)拿出来再(zài)趁便查(chá)看(kàn)。

　　在鸡蛋(dàn)外(wài)表涂(tú)一(yī)层(céng)食用油，先天(tiān)能够保存一(yī)个(gè)月以上。

　　用明(míng)矾水保(bǎo)鲜：明矾200克，加温水溶化待水凉后将鲜(xiān)蛋(dàn)逐一放入水中，能坚(jiān)持鸡蛋长时刻不坏。

　　用盛(shèng)盐的缸或(huò)罐子，把鸡蛋(dàn)埋在盐里边(biān)，能够保(bǎo)存(cún)一年。

　　（吃时又(yòu)鲜偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧又香，而且不咸）

　　杂(zá)粮保鲜法(fǎ):把鸡蛋储(chǔ)藏在黄豆、黑(hēi)豆、赤(chì)豆、绿豆、小米等杂粮中。

　　直(zhí)接(jiē)将鸡蛋(dàn)放在60度水(shuǐ)里浸(jìn)泡10分钟或(huò)许(xǔ)100度(dù)热水中烫(tàng)5~7秒，使蛋(dàn)白(bái)的(de)最(zuì)外一(yī)薄层凝(níng)结，并与壳内膜连接起来，（停止微(wēi)生(shēng)物危害）可(kě)保存(cún)2个月。

鸡蛋怎样保存新鲜(xiān)2

　　 1、将鸡蛋在(zài)盐(yán)水里泡一下，可保鲜几个(gè)月。

　　 2、将鸡(jī)蛋(dàn)洗净，在沸(fèi)水中浸烫半分钟(zhōng)，晒干(gàn)密(mì)封，可保存数(shù)月。

　　 3、在鸡(jī)蛋的外表(biǎo)涂一层食(shí)用油或(huò)凡士林，可阻挠细菌(jūn)侵(qīn)入(rù)，延伸保鲜时刻。

　　 4、在容器里铺些木屑、锯(jù)末、细沙、米糠(kāng)、谷(gǔ)壳、草木灰，将(jiāng)蛋小头朝下竖(shù)放，可延伸保鲜时刻。

　　 5、在(zài)盛器(qì)底(dǐ)层放6厘米厚的豆子，排放一层蛋(dàn)，大(dà)头向上(shàng)，再铺(pù)一层(céng)豆，可保存数月。

　　 6、将鸡蛋浸泡在2%～5%的明矾水溶液中(zhōng)，可保(bǎo)鲜较长时刻。

　　二、鸡(jī)蛋保存的技巧

　　鸡(jī)蛋最恰当的(de)保存温(wēn)度为5℃~7℃

　　放入冰箱冷藏(cáng)室中保存(cún)即可，假如买的(de)是整盒的鸡蛋，最好连同盒一同放入冰箱，能在最大程度上确保鸡蛋新鲜。

　　在(zài)冰箱(xiāng)内，鸡蛋最长(zhǎng)可存(cún)两(liǎng)个月，但(dàn)10天以内，鸡(jī)蛋(dàn)的(de)质量最好。

　　散装(zhuāng)蛋进冰箱时，最好把鸡(jī)蛋较尖处(chù)朝下放

　　因为鸡蛋的气室坐(zuò)落鸡蛋圆端部分，把圆端向上，能够避免(miǎn)散黄，延伸(shēn)保存(cún)时刻。

　　有独立(lì)的寄存空间

　　在(zài)没有条件(jiàn)冷藏鸡蛋(dàn)的时分，要(yào)尽量用洁净的纸或布做成鸡蛋形状的空(kōng)穴，使每个鸡蛋(dàn)有独(dú)立的寄(jì)存空(kōng)间，而(ér)且避(bì)免直(zhí)接暴露在空(kōng)气里。

　　这(zhè)样能够削减(jiǎn)细菌和微(wēi)生物侵(qīn)入(rù)的时机，能够(gòu)延伸鸡蛋的保存时刻。

　　买回来的(de)鸡蛋一定要放在冰(bīng)箱(xiāng)里储存

　　放的(de)时分要(yào)大头朝上，小头鄙人，这样可使蛋黄(huáng)上(shàng)浮后贴在气(qì)室下(xià)面，既可(kě)避免微(wēi)生(shēng)物侵入(rù)蛋黄，也有利于确保蛋质量量。

　　三、鸡蛋保存(cún)的留意事项

　　 1、鸡蛋(dàn)不行横放保存(cún)

　　新鲜(xiān)鸡(jī)蛋的(de)蛋(dàn)白(bái)浓稠，能有效地将蛋黄(huáng)固定在(zài)蛋白中心。

　　寄(jì)存久了，尤其是外(wài)界温度较高时，蛋(dàn)白黏液在蛋白(bái)酶的(de)效果下会渐(jiàn)渐脱去一部分(fēn)水分，失掉固(gù)定蛋黄的效果。

　　这时如把鸡蛋横放，因为(wèi)蛋黄比重比蛋(dàn)白小，蛋黄就会上浮，接近(jìn)蛋壳，变成(chéng)粘壳蛋。

　　所以鸡(jī)蛋(dàn)不宜横放(fàng)保存。

　　 2、储存(cún)在冰箱的鸡(jī)蛋不易重复(fù)移(yí)动(dòng)

　　尤(yóu)其是(shì)天(tiān)气酷热(rè)时，从冰(bīng)箱(xiāng)取出的(de)鸡蛋(dàn)应赶快食用，不宜再(zài)放回冰箱，因为鸡蛋遇冷再遇热，外表(biǎo)会发(fā)生小水珠，细菌(jūn)也因而(ér)附(fù)在蛋壳(ké)外表，放回冰箱细(xì)菌会持续繁衍，并侵入蛋中使鸡(jī)蛋坏掉(diào)。

　　下次再碰(pèng)到鸡蛋打折(zhé)的话，就不必再纠结买(mǎi)许多鸡(jī)蛋回(huí)家会不会放(fàng)坏了(le)，只需(xū)有科学的寄存办法，鸡(jī)蛋也是能够寄(jì)存(cún)好久的，可是不论是什偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧(shén)么(me)食物(wù)，当然仍(réng)是新鲜的(de)`是最好吃的，所以假如能(néng)够的话，鸡(jī)蛋仍是尽量不要寄存(cún)太久(jiǔ)。

　　 3、鸡(jī)蛋忌与挥发性物质同(tóng)装运

　　因(yīn)而类物质如(rú)葱、姜、辣(là)椒等的激烈(liè)气味会经过(guò)蛋壳上(shàng)的气孔进(jìn)入(rù)鸡蛋中(zhōng)，加快鸡蛋蜕(tuì)变。

鸡蛋(dàn)怎样保存新鲜(xiān)3

　　保(bǎo)存几个月。

　　 1、涂食用油法(fǎ)

　　不是所有人家里都有冰箱的，在(zài)酷热的(de)夏(xià)天该怎样(yàng)做才(cái)干延(yán)伸鸡蛋的保(bǎo)质期呢?咱们可选(xuǎn)择在(zài)鸡蛋外表涂一层薄薄的(de)食用油，然后把(bǎ)鸡蛋再寄(jì)存在(zài)阴(yīn)凉的当地，能避免蛋壳(ké)内(nèi)的(de)二氧化碳与水的蒸腾，还能阻挠(náo)细菌浸入(rù)，夏天(tiān)能够保存36天(tiān)左右。

　　可(kě)是，这种办法只适于气温处于25至30摄氏度(dù)时(shí)运用。

　　 2、谷糠填(tián)充法(fǎ)

　　将洁净的木桶(tǒng)或缸箱洗净并擦干。

　　在底(dǐ)部铺一层谷糠，大约1~2厘米，再放一(yī)层蛋(dàn)，鸡蛋与鸡蛋之(zhī)间稍稍分(fēn)隔，用谷糠填满空地，再铺(pù)一层(céng)谷糠，再放一(yī)层蛋，盖上(shàng)盖子，箱子(zi)装满(mǎn)后放在阴凉荫蔽的当地，半年(nián)内(nèi)都(dōu)不会坏。

　　 3、铺松(sōng)针(zhēn)法

　　在洁净枯燥的容器底铺u>虾厘(lí)米的松针叶子，再铺1层(céng)松针，之后放1层鸡蛋，如此替换重(zhòng)复(fù)一直(zhí)到容器满(mǎn)停止，最终一层用松针，厚1厘米(mǐ)左(zuǒ)右，再盖上桶盖，置于室内阴凉、枯燥处，一般可(kě)保(bǎo)鲜3~4个月。

　　 4、豆类填(tián)充法

　　将鸡蛋置于(yú)小米等谷壳(ké)窝藏，有(yǒu)助(zhù)于按捺蛋(dàn)体周围的(de)糜烂(làn)细菌(jūn)活动，按捺(nà)鸡(jī)蛋自身的(de)推陈(chén)出新，延(yán)伸保鲜(xiān)时(shí)刻。

　　不过，用黄豆、红(hóng)豆(dòu)等(děng)杂粮替代小(xiǎo)米也能够，豆(dòu)子的保鲜(xiān)效果(guǒ)要比谷壳更好哦(ó)，一(yī)般可保鲜(xiān)7~8个月。

　　 5、食(shí)盐保(bǎo)存鸡蛋

　　将新鲜的(de)鸡蛋擦(cā)洁(jié)净，取(qǔ)洁(jié)净的坛子或罐子(zi)，在(zài)底层撒一(yī)层食(shí)盐，再摆一层(céng)鸡蛋(dàn)，相互(hù)之间用纸离隔，然后再撒一(yī)层(céng)盐，摆一层蛋，直到(dào)罐(guàn)子装满后，最终一层用食盐盖严(yán)，这(zhè)样(yàng)保(bǎo)存鸡蛋(dàn)能够保存几个月不蜕变(biàn)。