生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况区(qū)别(bié)，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶生菜一(yī)般用(yòng)作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的呢(ne)以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么(me)是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦(yì)可(kě)炒熟或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜(cài)有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够(gòu)进(jìn)步养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保存生菜的(de)杰(jié)出(chū)口感(gǎn)，可是也或许引(yǐn)发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等(心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思-height: 24px;'>心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思děng)。

生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)：按(àn)叶子(zi)的成长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无(wú)病(bìng)斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来十分新鲜，而(ér)寄存(cún)一段时(shí)间后，生菜的色(sè)彩就(jiù)会(huì)变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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