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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有(yǒu)几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期约为(wèi)2年。

　　不(bù)过其保质期要参考酿(niàng)造(zào)工艺和环境，以及(jí)保存状况(kuàng)等因素，但凡其中的(de)一个因素(sù)出现问题，保质(zhì)期(qī)有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴(hóu)桃(táo)酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素(sù)和(hé)微(wēi)量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香(xiāng)浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒之一，其营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分和功(gōng)效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的(de)历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄(huáng)带绿色(sè)，气(qì)味带有浓(nóng)郁(yù)的(de)果香，入口醇(chún)厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人工(gōng)精(jīng)心挑选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎—微(wēi)生(shēng)物(wù)发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程(chéng)绝不(bù)添(tiān)加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然(rán)酒品，既保(bǎo)存了(le)猕猴桃鲜果(guǒ)的(de)果香，又延(yán)续了(le)猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多(duō)久时(shí)间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过是要根(gēn)据不(bù)同的(de)酿(niàng)造工艺和环境来进行(xíng)决(jué)定的，对于一些有细菌(jūn)侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸，而且有异味的(de)存在，这样的猕(mí)猴桃是变质的危险，所以，它与(yǔ)白酒的保存方(fāng)法和保存日期(qī)完全不同的，我们一定要进行鉴别，自(zì)酿的猕猴(hóu)桃酒在进行酿制(zhì)时一定(dìng)要经过消毒处理相遇时间的公式 相遇时间怎么求，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发(fā)酵时间是越久越(yuè)好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得(dé)猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的比例是10斤(jīn)猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制(zhì)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的时候，可以适当(dāng)加一些酵母，虽(suī)然说猕(mí)猴桃(táo)本身含有酵(jiào)母菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可以发酵得更快(kuài)一些(xiē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)发酵的过程中(zhōng)要(yào)注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排(pái)气口(kǒu)，避免(miǎn)发酵过程相遇时间的公式 相遇时间怎么求中产生大量的气体，导致(zhì)罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的地方最好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光(guāng)直射，否则会造成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤(tāng)，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用(yòng)筷子(zi)攒(zǎn)点尝(cháng)一(yī)下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化为酒份了），这时就要注(zhù)意相遇时间的公式 相遇时间怎么求将酒渣分离出(chū)来(lái)，剩下的酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器，最好是(shì)用玻璃(lí)或者(zhě)陶瓷材质(zhì)的，容量不需(xū)要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐的(de)1/2以上(shàng)、2/3以下(xià)为最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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