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薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物(wù)又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物的(de)产品(pǐn)器(qì)官是块根和块茎，具有生(shēng)长前期和块(kuài)根膨(péng)大(dà)期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘(gān)薯种植面积(jī)和总产量均占(zhàn)世(shì)界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为(wèi)须根、柴根和块根，其中(zhōng)块根是(shì)贮藏养分(fēn)的器官(guān)，是供食用(yòng)的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的特性(xìng)，是(shì)育苗繁(fán)殖的(de)重要(yào)器(qì)官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供(gōng)食(shí)用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较(jiào)强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确(gēn)可食，妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确可磨木薯粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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