桂(gu1dm等于多少cm 1dm等于多少mì)林(lín)磨浆米线(xiàn)？桂林(lín)闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖(hú)香米的出(chū)浆都比(bǐ)较高(gāo)的。关(guān)于(yú)桂林(lín)磨浆米线(xiàn)以(yǐ)及(jí)桂林磨(mó)浆米(mǐ)线，桂(guì)林大(dà)米品牌等(d1dm等于多少cm 1dm等于多少měng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

桂林(lín)是(shì)属(shǔ)于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它(tā)的(de)首(shǒu)府是贵阳市(shì),贵州省南部紧挨着(zhe)广(guǎng)西壮族自治区,桂林市(shì)是(shì)广西壮族(zú)自(zì)治区管辖(xiá)的(de)一个(gè)地级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称(chēng)大(dà)米(mǐ)，是禾本(běn)目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之(zhī)一，全世界约(yuē)有二(èr)分之一的人(rén)口食用大米，常见当作主(zhǔ)食的(de)地区在亚洲和(hé)各地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂林(lín)米线米(mǐ)浆配方

　　桂林(lín)米粉(fěn)是桂林地方小吃中(zhōng)的精品(pǐn)，俗有“到桂林(lín)不吃桂林(lín)米粉，不(bù)算到桂(guì)林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是(shì)：先将米(mǐ)淘(táo)净，用清水浸泡(pào)几天，然后(hòu)将米(mǐ)磨成米浆(jiāng)，放(fàng)到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的(de)粉(fěn)团，使之变得极有(yǒu)筋力、不易断碎，最后(hòu)用压榨(zhà)机(jī)将粉团压榨成(chéng)一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时(shí)根据各人所好(hǎo)，佐(zuǒ)以不同的配(pèi)料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口(kǒu)大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂(guì)林米粉之(zhī)冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团(tuán)好的米粉分(fēn)成几份，（一般(bān)2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头(tóu)汤(tāng)中烫热，用(yòng)粉勺(sháo)连粉带(dài)汤装入特(tè)制的小碗中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好(hǎo)的马肉切成薄片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味(wèi)道(dào)鲜美(měi)、香(xiāng)气四(sì)溢(yì)的马肉(ròu)米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小(xiǎo)（一碗只有(yǒu)一箸左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一(yī)餐(cān)往往能吃(chī)十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到(dào)自(zì)己面前用过的小碗堆(duī)成小塔时(shí)，方知自(zì)己的(de)胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均(jūn)把品(pǐn)尝马肉米粉(fěn)作(zuò)为游览桂(guì)林(lín)的一个重要项目之一(yī)，可以说，桂林米粉也和甲天(tiān)下的桂林山水一样，名扬四海了。

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