距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲(chōng)突(tū)不仅(jǐn)造成了人道(dào)主义(yì)危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问(wèn)题(tí)供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠(qú)道已断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四川的(de)采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网络上快(kuài)速传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂使用，它可(kě)以(yǐ)使食用香精、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧化(huà)碳更(gèng)稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹的(de)阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界(jiè)已经出现了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他添(tiān)加(jiā)剂，但对(duì)于可口可乐(lè)、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额(é)花费还(hái)是其次(cì)，配(pèi)方(fāng)的(de)更改(gǎi)可(kě)能(néng)带来(lái)的口感(gǎn)变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽(qì)水(shuǐ)爱好者(zhě)来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产(chǎn)品(pǐn)在配料(liào)表中(zhōng)并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息(xī)人(rén)士表(biǎo)示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事(shì)可乐(lè)这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持(chí)三至六个月(yuè)的(de)存(cún)储(chǔ)量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将冲(chōng)击全(quán)球的(de)碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国(guó)际(jì)“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国(guó)内局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来(lái)的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力也(yě)会从原料(liào)上(shàng)游传导(dǎo)到(dào)消(xiāo)费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔(ěr怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义)（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编者注(zhù)：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出(chū)口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半(bàn)，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影(yǐng)响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进(jìn)行的(de)战争不迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露(lù)，但距(jù)离两大可乐公司上一(yī)轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款(kuǎn)产品零售价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调(diào)价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可(kě)乐保持(chí)价格一致。两大(dà)巨头公司(sī)给(gěi)出的理由皆是“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂的(de)使用(yòng)给(gěi)可乐(lè)带来了不同的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成(chéng)本价(jià)格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求(qiú)增加等因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速(sù)上(shàng)涨趋(qū)势。据(jù)联合(hé)国(guó)粮农组织(zhī)5月(yuè)5日(rì)发布(bù)的数据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单(dān)一(yī)原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背景下(xià)各(gè)个供应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨，也会(huì)引发可(kě)乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中提到，第(dì)一季(jì)度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和(hé)原材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市(shì)场的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华(huá)等在内的(de)食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高(gāo)了(le)价格，以应对成本上(shàng)升。

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