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含盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比

  含盐率(lǜ)=盐(yán)的(de)数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯化(huà)钠为主要成分,从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中提取的加工(gōng)过的食(shí)用(yòng)盐,不含(hán)低钠盐,含(hán)有少(shǎo)量的水和杂(zá)质以及其他元素(sù)。

  盐在(zài)化学中,是指一类(lèi)金属离子或铵根离子,属于化(huà)合物(wù),溶于水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由混合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么(me)求(公式(shì))

  含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分,从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐(yán)沉积物和天然卤水(盐)水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的(de)食用盐,不含低钠盐(yán)。

  食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂(zá)质以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类金(jīn)属离(lí)子或铵(ǎn)根离(lí)子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水(shuǐ)会离(lí)解出所有的离(lí)子。

  复(fù)盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

  在自(zì)然界中广泛存在,如明矾就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色,不同(tóng)颜色的盐对应(yīng)不同的种类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六(liù)水合氯(lǜ)化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐(yán)可以激发不同的(de)味觉,例如(rú)咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若(ruò)食(shí)用(yòng)会(huì)导致铅中毒)、酸(suān)味(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸(suān)或强碱盐(强盐)是不可挥(huī)发的(de),且没(méi)有(yǒu)气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭(è)酸碱洞族对而产生不(bù)同的气(qì)味(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味(wèi)道,氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等),此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会(huì)挥发和(稚优泉这个牌子怎么样,稚优泉这个牌子怎么样啊hé)分解(jiě),并且由于水解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可(kě)逆反应,因此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶(róng)解度(dù)

  许多离子化(huà)合物(wù)都可以溶解在(zài)水或是类似的溶(róng)剂中,化(huà)合物的溶(róng)解(jiě)度和组成的(de)阴离子和阳离(lí)子(zi)以(yǐ)及溶剂都有关,因此有一(yī)特定(dìng)的(de)关系。

  阳离子(zi)当(dāng)中,所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的(de)盐均可(kě)溶稚优泉这个牌子怎么样,稚优泉这个牌子怎么样啊于(yú)水;而(ér)阴离子(zi)中,硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶解。

  除(chú)了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外(wài),大部份的(de)硫酸盐(yán)离(lí)子(z稚优泉这个牌子怎么样,稚优泉这个牌子怎么样啊i)的盐类也都(dōu)可以溶于水(shuǐ)。

  不过若离子之间的(de)键结很强,产生(shēng)高度稳定的固(gù)体,在(zài)水中也就不易溶(róng)解(jiě),例如大部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不溶于水,例如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等(děng)。

  参考资(zī)料来源:百度百科 - 盐(yán)

  参(cān)考(kǎo)资料来(lái)源:百度(dù)百科 - 化学方程式(shì)

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