怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜(guā)怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及(jí)果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较(jiào)好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉(ròu)的(de)橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而(ér)没(méi)有(yǒu)成熟(shú)的嫩(nèn)瓜凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别(guā)有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别如(rú)何挑甜

　　1、观察凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别南瓜(guā)的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一(yī)样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个(gè)品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或斑点(diǎn)的(de)不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟(shú)度不够，口感也要略差一些(xiē)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别