芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一(yī)下的。

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芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在(zài)表面还会有(yǒu)很(hěn)多(duō)的泥(ní)污，所以必须要进(jìn)行焯(chāo)水，这样才(cái)能够(gòu)保证(zhèng)青菜的新鲜，同时(shí)也(yě)可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的具体方法为首先清洗干(gàn)净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成焯水，这样(yàng)制作出来的(de)味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情(qíng)况。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生(shēng)食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)重所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接(jiē)受的(de)话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价(jià)值(zhí)也不同(tóng)。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨(zhà)出来的(de)汁水比较纤细(xì)浓(钟南山为什么被说成钟百亿nóng)稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶(yè)的(de)营养远远高于(yú)茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营(yíng)养成分(fēn)要(yào)高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而(ér)芹菜(cài)茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热水还是(shì)凉水(shuǐ)钟南山为什么被说成钟百亿3>

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好(hǎo)好(hǎo)的药材(cái)蔬菜，它(tā)富(fù)含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是(shì)直接(jiē)切段榨汁(zhī)即可(kě)，不喜欢味道(dào)的(de)还可以添加白糖或者(zhě)先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的。

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