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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下(xià)，生豌豆能吃(chī)。具体分析(xī)如下(xià)：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对(duì)人体发生(shēng)晦气影(yǐng)响(xiǎng)，并且生豌豆(dòu)中含有多种人体必需的营养物(wù)质，比方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜(bo)素(sù)、膳食(shí)纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推(tuī)陈(chén)出新，促进胃肠道活动(dòng)，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助(zhù)于弥补(bǔ)维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一(yī)般来(lái)说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的(de)保存办法视(shì)频(pín)

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入(rù)冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品(pǐn)直(zhí)接速冻(dòng)法。

　　先(xiān)将豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋(dài),直接放(fàng)进(jìn)冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保存(cún)半(bàn)年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水(shuǐ)后,用凉开水加食(shí)盐制成(chéng)饱和溶液(yè),用灌筒(tǒng)瓶(píng)或(huò)罐子盛到(dào)容器的(de)十(shí)分之七处,倒入(rù)食用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米(mǐ)深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保存三(sān)至(zhì)四个月。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保存 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从树(shù)上摘下来的那种豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里(lǐ)剥好的，仍然(rán)还带壳的那类(lèi)豌豆，不要(yào)一(yī)次(cì)全揉捏放在(zài)同一个容器(qì)里收纳(nà)，最好重量(liàng)分隔装(zhuāng)，然后用保鲜(xiān)膜把这些容器包(bāo)裹好(hǎo)，再(zài)放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水开后比及(jí)能闻(wén)到(dào三公分是多少厘米 三公分是多少毫米)很明显的豌豆味的时分捞出放盆子里冷(lěng)却(què)。

　　等豆子三公分是多少厘米 三公分是多少毫米彻底(dǐ)冷却(què)后放冰(bīng)箱冷冻层，隔两小时(shí)搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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