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黄喉要煮多久，黄(huáng)喉要煮(zhǔ)多久才能熟火(huǒ)锅

　　黄喉(hóu)一般要煮1-3分(fēn)钟。

　　若火锅(guō)一直保(bǎo)持着(zhe)水开的(de)状态,这时候(hòu)放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉(hóu)颜色变了就说(shuō)明熟(shú)了,可以食用了。

黄(huáng)喉(hóu)怎么做(zuò)好吃

　　1、黄喉(hóu)切(qiè)花刀，方法(fǎ)是切连刀丝5刀一节，青(qīng)红椒切片，大蒜、姜(jiāng)、切片备(bèi)用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味精、鸡精调好(hǎo)加(jiā)入适量香(xiāng)油花椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至沸，焯黄(huáng)喉，焯7成熟即可(kě)（因为还要(yào)下锅炒制），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油(yóu)，先爆香干(gàn)青花椒(jiāo)在加入姜蒜(suàn)片爆香，在放入青(qīng)红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄(huáng)喉，淋上味(wèi)汁百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗，翻炒均匀(yún)即可(kě)。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀，双椒爆黄喉(hóu)就做好啦！

黄喉的做法有什么(me)

　　黄喉(hóu)是(shì)中的(de)一种食物，来自于猪、牛等(děng)家畜的大血管，（一般为主动脉，又(yòu)称心管，常被误解为食管或气管）在火锅(guō)菜(cài)肴中又分为发(fā百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗)制黄喉和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的特点就是爽脆。

　　除(chú)了用在火锅之外，也有制作将黄喉(hóu)炒着吃。

新鲜黄喉怎(zěn)么处(chù)理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄喉(hóu)中有很多不好的物质，所以在(zài)烹(pēng)饪之前(qián)要用(yòng)开水浸泡大约二十分钟，这样可以有效去除上面的脏东西，然后冲洗干净即(jí)可。

　　2、用(yòng)盐(yán)水泡：盐水(shuǐ)有杀菌功能(néng)，在泡(pào)黄喉的过程(chéng)中最好(hǎo)用手搓揉一下(xià)，这(zhè)样可以将里面脏的(de)物质洗出来，然(rán)后再换清(qīng)水反复搓洗，直到(dào)彻底清洗(xǐ)干净为止。

黄喉(hóu)的营(yíng)养价值(zhí)

　　最常吃的黄喉是属(shǔ)于(yú)猪体内血管(guǎn)的(de)一部(bù)份，主要成(chéng)分(fēn)是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。

　　火(huǒ)锅(guō)涮烫菜品中(zhōng)，牛黄喉较厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉(hóu)口(kǒu)感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理(lǐ)起来较(jiào)为(wèi)麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过(guò)专业吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。

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