竹荪是煮15分钟左右的。关于竹(zhú)荪煮多(duō)久以及竹荪(sūn)煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)可(kě)以吃(chī)，竹(zhú)荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多(duō)久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮(zhǔ)熟等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹荪在(zài)煮之前先(xiān)用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去(qù)菌(jūn)盖头封闭(bì)的(de)一端，同时要(yào)去除竹荪的花(huā)朵部分网状部分，只保留茎部，否则会有(yǒu)怪(guài)味，竹(zhú)荪也(yě)是野生菌(jūn)，所(suǒ)以(yǐ)需要沸水煮大约15分钟(zhōng)左右(yòu)才(cái)可以吃(chī)，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法(f张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗ǎ)其实也(yě)不难，只(zhǐ)要把它比较难清理的地方都(dōu)要注意去(qù)洗(xǐ)干净就好(hǎo)了，很难(nán)洗的缝缝可以用牙刷(shuā)去刷，只要(yào)能(néng)清洗干净就好(hǎo)了(le)。

　　在处理的时候，去掉根部泥土(tǔ)后，放入(rù)水槽中用清水洗(xǐ)净，拿刀(dāo)切除根部粗(cū)老的部(bù)分，切口保持圆滑平整，并剥(bō)除笋箨(tuò)、笋衣，或者(zhě)将笋装入蒸(zhēng)锅中。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕开为止(zhǐ)，这(zhè)时(shí)候就要立(lì)即(jí)把它捞起来，然后用(yòng)冷水冷却，冷却的时候务必(bì)要(yào)做到彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪(sūn)用冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用冷水(shuǐ)还是热水都(dōu)是可以用来泡竹荪(sūn)的(de)，两者唯(wéi)一的区别就是冷水泡竹荪所需要的时间比较(jiào)长，而热(rè)水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较(jiào)短，建议可以根据(jù)个人方(fāng)便的时间来进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是(shì)需要注意(yì)的是不(bù)建议用太烫(tàng)的水(shuǐ)来浸泡竹荪(sūn)，建议使(shǐ)用40-60℃左右的温水是(shì)比(bǐ)较合适(shì)的，而且(qiě)浸(jìn)泡(pào)的时间也不宜太长，不然(rán)就(jiù)会破坏竹(zhú)荪中所含的营养物质，导致竹荪的(de)营养价值下(xià)降。

竹荪的(de)功(gōng)效与(yǔ)禁(jìn)忌

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹荪中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋白质、氨基(jī)酸、维生素和矿物质(zhì)，而(ér)且其中的氨基酸符合人体所需要的(de)氨(ān)基酸比例，食用(yòng)后可以为(wèi)人体补充多种营养物质(zhì)，能够维持人体(tǐ)组织(zhī)器官的正常生理功能(néng)，并促进人体(tǐ)的(de)新陈代谢(xiè)。

　　润肺止咳：竹荪(sūn)归(guī)肺经，且性(xìng)质偏凉性，食用后(hòu)能够降低(dī)肺内的热气(qì)，起(qǐ)到(dào)清肺热、降(jiàng)肺(fèi)气的作用，因此(cǐ)对(duì)于一些因为肺气上行、肺气亏虚所(suǒ)导(dǎo)致的咳嗽咳痰(tán)、久咳不止等症状来说，可以适当地吃一些(xiē)竹荪，可(kě)以起到润肺止咳的作用。

　　清热利湿(shī)：竹(zhú)荪(sūn)味甘(gān)、微苦，偏凉性，食用后(hòu)可(kě)以有(yǒu)效地降低人体(tǐ)内(nèi)的热气(qì)，起到清热利(lì)湿(shī)的作用，因此对于一些因为体内火气过大(dà)而(ér)出现的口舌生疮(chuāng)、口(kǒu)干舌燥、咽喉(hóu)肿痛(tòng)等(děng)症(zhèng)状来说，都可(kě)以通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹(zhú)荪的性(xìng)质偏寒性(xìng)，食用后会对脾胃造成较大(dà)的刺激，因此在吃的时(shí)候一(yī)定要适(shì)量食用，而且对于(yú)一些本身脾胃比(bǐ)较虚寒的人群(qún)来说(shuō)，建(jiàn)议最好(hǎo)是根据自(zì)身的肠胃情况来决定少吃或不吃，以免(miǎn)食用后(hòu)出现(xiàn)肠(cháng)胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一种食用(yòng)菌类，具有一定的(de)过敏性，食用后容易出现过敏的症(zhèng)状，因(yīn)此对于一(yī)些(xiē)过敏体质的(de)人(rén)群来(lái)说，在食用竹荪之前最好是(shì)先(xiān)做好(hǎo)过(guò)敏源测试，确定不过敏后方(fāng)可(kě)继续食用(yòng)，以免出现身体不适的症状。

竹荪(sūn)有哪些营养(yǎng)价值

　　一、含有丰富的(de)营养物质，可以(yǐ)补充人体所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机(jī)体(tǐ)调节功能。

　　三、含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质，可以维持钾钠(nà)的平衡。

　　四、含有丰富的微量元素，维持(chí)人(rén)体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维(wéi)，可以适当的促进肠(cháng)胃(wèi)的运动，在一定程度上提(tí)高机体消化吸收(shōu)的能力(lì)。

竹荪煮(zhǔ)多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将菌(jūn)盖封闭端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要(yào)去掉一部分，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃(chī)火锅的话(huà)，要煮久一点。

　　那(nà)么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭端(duān))。

　　另外，竹荪的部分花(huā)瓣(网状结构的一部(bù)分，花瓣是竹荪香气集中(zhōng)的(de)区域)要去掉，只保(bǎo)留叶和茎，否(fǒu)则(zé)会(huì)有异味。

　　竹荪也是野生(shēng)菌(jūn)，需要开水冲泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹荪不(bù)怕煮，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅(guō)的话(huà)可以煮一会儿。

　　不(bù)容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物、蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)和维生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白(bái)19.4克(kè)，粗(cū)蛋(dàn)白(bái)2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其中磷(lín)酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称(chēng)糖度(dù)和(hé)不对称糖度丰富(fù)多彩，有(yǒu)膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)、D-半乳糖(táng)、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等(děng)。

　　竹(zhú)荪竹荪的(de)成分可以补(bǔ)充(chōng)人体必需(xū)的营养元(yuán)素，增强(qiáng)人体免(miǎn)疫力(lì)和抗病能力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血压(yā)。

　　长(zhǎng)期服用还(hái)可调节(jié)中老年人的(de)血糖(táng)，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败(bài)血(xuè)症、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖分具(jù)有显著的调(diào)节机(jī)体和预防(fáng)疾病的作用，因(yīn)此越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决并不太难(nán)。

　　如果只(zhǐ)有(yǒu)难清理的地(dì)方必(bì)须清理，清(qīng)理(lǐ)不了的接缝可以用软毛牙刷或(huò)者其他专用工(gōng)具刷。

　　要是它们能被清洗(xǐ)就(jiù)张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗好了。

　　比较实用的(de)解(jiě)决方法(fǎ)是去除(chú)根部的泥土，放入(rù)不锈(xiù)钢(gāng)水槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀(dāo)把根部又粗又老的部(bù)分去掉，保持伤口圆(yuán)润平整，把笋和(hé)笋皮(pí)剥下(xià)来。

　　或者把竹笋放入油锅，直到越来越透明但不碎，可以撕下来。

　　这时我们需要马上把(bǎ)它捞(lāo)出来，然(rán)后用(yòng)冷水冷(lěng)藏。

　　在冷藏的情(qíng)况(kuàng)下，一(yī)定要保证完全冷藏，否则太阳(yáng)颜色会比较暗(àn)，非常(cháng张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗)容易造(zào)成熟后松散变质的情况。

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