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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的(de)功效与(yǔ)作用。

　　首先(xiān)黍米里含有(yǒu)大量的(de)不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排(pái)出身(shēn)体之外(wài)，所(suǒ)以适当吃一些黍米能达到很好(hǎo)的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里(lǐ)面(miàn)含有非(fēi)常多的微量元素和钾元素，而且还(hái)有很多其他的营养物质，具(jù)有降血(xuè)压和(hé)治疗贫血(xuè)的功(gōng)效。

黍米是(shì)大(dà)黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别名是(shì)软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经(jīng)常(cháng)被磨成面(miàn)粉，制作(zuò)各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口合物、B族(zú)维生素以及维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等营养元(yuán)素。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主(zhǔ)要(yào)有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于(yú)生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米中含有(yǒu)的(de)粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十分(fēn)重(zhòng)要(yào)。

大(dà)黄米是(shì)什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又(yòu)称(chēng)“软黄(huáng)米”），与“小米”非(fēi)同一(yī)种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去(qù)皮加(jiā)工而成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布于(yú)印度、中(zhōng)国、尼(ní)日(rì)利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方的一种农作(zuò)物，含有(yǒu)的人(rén)体必需的八(bā)种氨(ān)基(jī)酸的含量均高于大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几乎(hū)是大(dà)米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本(běn)科植物黍的种子(zi)。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密生(shē三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口ng)髭毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧(jǐn)密(mì)，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第一颖(yǐng)长(zhǎng)为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外(wài)稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄(huáng)色或(huò)褐(hè)色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华(huá)北(běi)、西(xī)北多有栽(zāi)培(péi)。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以(yǐ)秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍(shǔ)；秆上无(wú)毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷(jì)的种(zhǒng)子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的(de)脂(zhī)肪，主要为不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维(wéi)生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大(dà)米(mǐ)的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较(jiào)大(dà)米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百(bǎi)度百(bǎi)科–大(dà)黄米

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