大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好trong>柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了呢如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较淡(dàn)的(de)话是不(bù)影响食用的(de)，如(rú)果(guǒ)酒味比较重(zhòng)，而且味道也有些变了(le)就不建议继续食用了的。

　　关(guān)于柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢以(yǐ)及柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了(le)呀，柿饼有酒的味道(dào)能吃吗，柿饼怎(zěn)么会(huì)有(yǒu)酒味，柿饼 酒味等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活小(xiǎo)知(zhī)识：

柿饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿饼有酒味(wèi)是因(yīn)为柿饼中有大量的碳水化合(hé)物长期放置的过(guò)程中(zhōng)在发酵菌的无氧(yǎng)呼大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并且打开之(zhī)后，一会儿就(jiù)没有了(le)的话，食用(yòng)的时候也是没有酒味(wèi)的，这种柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用(yòng)的时候也有很重的酒味(wèi)，那么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合物，因此在(zài)长期放置的过程中，碳水化合(hé)物会在发酵菌的(de)无氧呼吸(xī)作(zuò)用下(xià)转(zhuǎn)化成酒精，因此柿饼有时候(hòu)会(huì)有酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻的(de)柿饼可以将(jiāng)柿饼打(dǎ)开放置一段(duàn)时(shí)间，待酒味(wèi)消失之后就可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿(shì)饼中含有大量的碳水(shuǐ)化合(hé)物，具有抑制细菌增(zēng)长的作用(yòng)，再加上冷冻室的温度很低，因此(cǐ)可(kě)以(yǐ)抑制(zhì)细菌的(de)滋(zī)生，可以很(hěn)好的(de)保藏(cáng)柿饼，因(yīn)此(cǐ)这样(yàng)的柿饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科-柿饼

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