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肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少(shǎo)？是196大卡(kǎ)/100克的。关于一个鹅蛋的热量是多(duō)少以及一个鹅蛋的热量是多少大卡(kǎ)，一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)千(qiān)焦，一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多(duō)少米饭，一(yī)个鹅蛋的热量是多少卡路(lù)里，一(yī)百克鹅蛋的(de)热量等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大(dà)小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大(dà)，味道有(yǒu)些肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的油，必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大(dà)四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种维生素及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较(jiào)重(zhòng)，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝一个大碗。

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　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入(rù)碗中，加入(rù)适量清水(shuǐ)、少量食用(yòng)盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以(yǐ)直接(jiē)把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可(kě)以根据自(zì)己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)组合。

　　做的(de)时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄(báo)片翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适(shì)量的(de)食盐调味，然(rán)后就可(kě)以(yǐ)从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗(xǐ)干净，晾干，用(yòng)白酒浸(jìn)泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面应该涂(tú)上适量(liàng)的食(shí)用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直(zhí)接放在一个可以密封(fēng)的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天(tiān)后，可以(yǐ)品尝(cháng)，放在锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神(shén)经组织(zhī)发育有很好作用(y肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的òng)，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多，很容易被人(rén)体吸收，可以作(zuò)为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含(hán)量也(yě)很丰(fēng)富，含有丰富(fù)维(wéi)生素(sù)A、D和一些(xiē)核黄素，对(duì)人视力也(yě)有很(hěn)好补益作用。