怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常(cháng)适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜(yán)色(sè)越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选(xuǎn武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数)的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用(yòng)另武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数(lìng)一(yī)只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么(me)样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南(n武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数án)瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不(bù)够，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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