新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明(míng)矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右(yòu)时间的。关(guān)于新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)冷藏保存，海蜇(zhē)皮(pí)怎么保鲜等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

海蜇皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品(pǐn)。海(hǎi)蜇是一种大(dà)什么是人员类型 人员类型有哪些型食用水母，早在一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东沿(yán)海均(jūn)有分布，海(hǎi)蜇是我国沿(yán)海渔业的(de)重要捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可(kě)以(yǐ)吃，在我国(guó)的东南沿(yán)海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛(tán)子中(zhōng)，可保存(cún)半年(nián)左右(yòu)时(shí)间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和(hé)其他(tā)污(wū)染(rǎn)物，直接放在盐中来(lái)回滚动，让它的(de)表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可(kě)以密封的罐子(zi)中，放在阴凉处，可保存(cún)半年到一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注(zhù)意(yì)看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否(fǒu)带(dài)腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质(zhì)，选择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的(de)历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成为了一种(zhǒng)很常(cháng)见的食(shí)物。

　　而对(duì)于海蜇(zhē)的保存有一(yī)些小(xiǎo)的技巧，下面(miàn)就来(lái)介(jiè)绍有(yǒu)关海蜇保存的一些 方(fāng)法 ，希(xī)望能对朋(péng)友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾浸泡(pào)海蜇。<什么是人员类型 人员类型有哪些/p>

　　按(àn)500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的(de)比例，将(jiāng)盐及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子(zi)中(zhōng)，再把海蜇故人(rén)，浸好密(mì)封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市(shì)场(chǎng)上(shàng)买来的海蛰(zhé)，不要让它沾上淡水或污物，要用(yòng)盐一层一层地将它(tā)胞(bāo)起来，存放在(zài)干净小口的(de)坛(tán)子或罐子(zi)里，上面一(yī)层要(yào)多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一(yī)般可在数分钟出(chū)现触电(diàn)样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有红(hóng)斑(bān)的血(xuè)疹，痒(yǎng)而(ér)灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局(jú)部可(kě)出现(xiàn)红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮坏死(sǐ)。

　　患者(zhě)全身表现可(kě)有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色(sè)或粉红色(sè)泡沫痰，并(bìng)伴(bàn)有(yǒu)脉数无力、皮肤青紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不(bù)及时，这类蜇伤(shāng)病人(rén)可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇(zhē)伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最重要之(zhī)处在(zài)于避免与海蜇接触，尤(yóu)其(qí)是作业(yè)渔民(mín)要做好(hǎo)个(gè)人(rén)防(fáng)护，切勿麻(má)痹(bì)大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而不直(zhí)接接触(chù)海(hǎi什么是人员类型 人员类型有哪些)蜇须，有(yǒu)特异(yì)敏感(gǎn)体质的(de)人应禁止下海作业(yè)。

　　海滨(bīn)旅(lǚ)游(yóu)地在海蜇(zhē)汛期应设浮标(biāo)栏网，并在海边建立醒目宣(xuān)传警戒(jiè)标志，并配(pèi)合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播(bō)，以提高游人自我防(fáng)护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在(zài)海上一旦发(fā)生意外(wài)，更不(bù)易抢救(jiù)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可(kě)惊慌，只要及时(shí)到医院诊治，一般都(dōu)能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易(yì)出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时而发生危(wēi)险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提(tí)醒：千万不要抓捕(bǔ)、触碰海(hǎi)水中(zhōng)漂着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可(kě)促使刺胞(bāo)释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏(nián)附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸(suān)氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤(shāng)处(chù)。

　　若损伤(shāng)面积(jī)大，全(quán)身反(fǎn)应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在凉水(shuǐ)里(lǐ)备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切(qiè)成碎末放在海蜇丝(sī)上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸(jìn)2天(tiān)(每(měi)天要(yào)换水2至3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌(yān)20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬(dōng)瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时(shí)，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙和(hé)盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备(bèi)用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒(jiāo)丝(sī)、鸡(jī)肉丝一同放(fàng)入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木(mù)耳(ěr)一起(qǐ)整(zhěng)齐摆在(zài)汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 什么是人员类型 人员类型有哪些