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桂林是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州桂林不是一个地方的(de)。

　　贵州是一个省的称(chēng)呼,它(tā)的首府是贵阳(yáng)市,贵州(zhōu)省南部紧挨(āi)着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的(de)一个(gè)地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫(yán)氏(shì)大米、力(lì)苏三起解的故事，苏三起解的故事简介源大(dà)米(mǐ)、天(tiān)湖香(xiāng)米的出浆(jiāng)都比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾本(běn)科稻属(shǔ)植物的(de)果实，稻谷经(jīng)脱壳(ké)、碾(niǎn)磨粗皮后的成品(pǐn)苏三起解的故事，苏三起解的故事简介，可食用。

　　大(dà)米是(shì)人类的主要粮(liáng)食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全(quán)世界约有(yǒu)二分(fēn)之(zhī)一的人口食用大米，常见当(dāng)作主食的地(dì)区(qū)在亚洲和各地唐(táng)人街(jiē)。

　　大米(mǐ)中含碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素等。

桂林米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉(fěn)是(shì)桂林(lín)地方小吃中(zhōng)的精品，俗(sú)有“到桂林不吃(chī)桂林(lín)米粉，不(bù)算到(dào)桂(guì)林(lín)”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的(de)制(zhì)作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨成米(mǐ)浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉(fěn)团(tuán)后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变得极有筋力(lì)、不易断碎(suì)，最后用压榨机将(jiāng)粉团(tuán)压榨成一根根(gēn)韧性极好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每(měi)团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉和(hé)马肉(ròu)米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据各人(rén)所好，佐以不同(tóng)的配料，做(zuò)法(fǎ)也(yě)有(yǒu)所不(bù)同。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法做成的桂(guì)林米粉(fěn)肉(ròu)香鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是(shì)马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味(wèi)独(dú)特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团好的(de)米粉分(fēn)成几份，（一般2两(liǎng)米(mǐ)粉分(fēn)为(wèi)10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中(zhōng)烫热，用(yòng)粉勺连粉(fěn)带汤(tāng)装入特制(zhì)的(de)小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌腊好(hǎo)的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大(dà)蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道(dào)鲜美、香气(qì)四溢的(de)马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐(cān)往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前(qián)用过的小碗堆(duī)成(chéng)小(xiǎo)塔时，方(fāng)知自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外(wài)游客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林的一个重(zhòng)要项目之一，可(kě)以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬(yáng)四(sì)海了。

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