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含盐率怎么求公式(shì)，含盐率怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分(fēn)，从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工过(guò)的(de)食用盐，不含低钠盐，含(hán)有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金属(shǔ)离(lí)子或(huò)铵根(gēn)离子(zi)，属于(yú)化合物，溶于水会离解出(chū)所有(yǒu)的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛(fàn)存(cún)在(zài)，如(rú)明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐。

含(hán)盐(yán)率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的主要(yào)成分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它含(hán)有少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合(hé)蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的盐对应不同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例(lì)如铁(tiě)氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水(shuǐ)合氯(lǜ)化(huà)镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会(huì)导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐）是不可(kě)挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则(zé)会有(yǒu)醋酸(suān)的味道，氰(qíng)化(huà)氢(qīng)则会(huì)有苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分(fēn)解，并且由(yóu)于(yú)水解反应和(hé)弱(ruò)盐合(hé)成的反(fǎn)应(yīng)是(shì)可逆反应，因此(cǐ)当有(yǒu)水分(fēn)存在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许(xǔ)多(duō)离(lí)子化(huà)合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似(shì)的(d需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂e)溶剂中，化(huà)合物的溶解(jiě)度和组成的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的(de)盐均(jūn)可溶(róng)于水；而(ér)阴离(lí)子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的(de)盐类可在(zài)水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸铅外，大部(bù)份的硫酸(suān)盐(yán)离子的盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶于水。

　　不(bù)过若离子之间的键结很(hěn)强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶(róng)解(jiě)，例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等。

　　参(cān)考资料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程式

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