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干紫菜能(néng)够(gòu)直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受(shòu)潮仍是干(gàn)的状况(kuàng)，而且外观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干(gàn)紫菜在(zài)厨房放置半年也是(shì)能够吃(chī)的。

　　如果您调查(chá)干紫菜(cài)外观(guān)没有问(wèn)题，可是(shì)凉水浸泡(pào)后的(de)紫菜呈蓝(lán)紫色(sè)，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对人体有害(hài)，不能(néng)食(shí)用。

　　还有(yǒu)一个状况便(biàn)是干紫菜受潮(cháo)了(le)那就不要(yào)吃了，尽(jǐn)管干紫菜上(shàng)面还没(méi)有霉菌(jūn)，可是离(lí)糜烂也就不远了(le)，这样的(de)干紫菜吃了是(shì)会引(yǐn)起肠(cháng)胃问题的，所以不建议您(nín)食用。

怎(zěn)样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜(cài)具(jù)有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐(hè)色(sè))，片薄，包底(dǐ)无沙子等(děng)杂(zá)质，而残次干紫菜则外表光(guāng)泽(zé)差(chà)，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色或(huò)搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜有一(yī)点海味的(de)幽(yōu)香，而残次或陈年(nián)干紫俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少菜(cài)则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一定有(yǒu)问题，牢(láo)记(jì)不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡(pào)发后简直看不到(dào)杂质，叶子比较规整。

　　如果(俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少guǒ)干紫(zǐ)菜经(jīng)泡发后变为绿色则质量很(hěn)差，极(jí)有(yǒu)可(kě)能是人工上(shàng)色的。

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