鹅(é)颈藤壶(hú)是什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的生物，在中(zhōng)国(guó)当(dāng)地就(jiù)叫做(zuò)佛(fú)手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道(dào)却(què)非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的(de)微生物为(wèi)生，因为外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是(shì)因为两(liǎng)点：一是因为它(tā)的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思(sī)，二是因为它们生(shēng)长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采(cǎi)集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗(ma)

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对(duì)象，可以说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的(de)海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗门中(zhōng)的蔓(màn)足类，别看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种微量元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上万元人(rén)民币(bì)，是大自(zì)然馈赠的(de)美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比较(jiào)广的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而(ér)言则主要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐(yán)调(diào)味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此价(jià)格也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值(zhí)高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产(chǎn)品之(zhī)一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随(suí)着大量(liàng)的捕(bǔ)捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了。

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