鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱(qián)一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类(lèi)的生(shēng)物，在中国当(dāng)地(dì)就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般(bān)生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生物(wù)为生，因为外(wài)形长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密(mì)麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼，是(shì)因为两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜(xiān)美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧(ōu)元（几百(bǎi)到(dào)几(jǐ)千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的(de)洞穴(xué)内(nèi)，有(yǒu)时也经常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮(fú)物上或海里一(yī)些(xiē)大(dà)的(de)海洋生物(wù)的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的(de)海洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)属于节(jié)肢(zhī)动物(wù)门(mén)中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至(zhì)还(hái)有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心，但却硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常美(měi)味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖(mài)到几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至达(dá)到了上万元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也(yě)是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大，因(yīn)此价格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全(quán)世界最昂(áng)贵的海产(chǎn)品之(zhī)一，一(yī)般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来(lái)越(yuè)少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的(de)价格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人民币(bì)9400块，差(chà)不多1万块(kuài)了(le)。

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