绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人(rén)类和(hé)动物的生(shēng)理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活(huó)动(dòng)具(jù)有重要(yào)的促(cù)进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就(jiù)需要(yào)继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下，本(běn)身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿冀g是河北哪里的车牌豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把豆冀g是河北哪里的车牌子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来(lái)扔掉(diào)，这(zhè)样做(zuò)实在(zài)可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还(hái)能分(fēn)解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

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