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青椒可以冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以(yǐ)放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)储(chǔ)存(cún)，，如果家里的温度(dù)不是特别(bié)高(gāo)，

　　买回(huí)来只需(xū)要放在(zài)通风阴凉处保存就(jiù)可(kě)以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制购(gòu)买的量，青(qīng)椒大(dà)概在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对(duì)稳定(dìng)，有良好的(de)绝缘性，可保持埋藏环境温(wēn)度的稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸水性强，易吸水变红色(sè)。

　　谷(gǔ)糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等(děng)过程与(yǔ)埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只适(shì)宜短(duǎn)期贮藏辣椒，且以耐(nài)藏性较好(hǎo)的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主(zhǔ)要(yào)利(lì)用青椒(jiāo)本(běn)身(shēn)不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应该准备一(yī)个箱子，然后在箱(xiāng)子底(dǐ)下放入3cm厚度(dù)的沙土，然(rán)后(hòu)把青椒进行消(xiāo)毒(dú)处理，擦干(gàn)青椒表面的(de)水分，然后(hòu)将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需要注(zhù)意放一层青(qīng)椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法在民间比较(jiào)常用，首先取一口缸(gāng)，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进(jìn)行消毒，然(rán)后(hòu)放入缸中(zhōng)，一层青椒一层(céng)纱，摆(b睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面ǎi)满之后(hòu)，需要进行封口(kǒu)，可以用干净(jìng)的塑(sù)料布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么保存(cún)新(xīn)鲜青(qīng)椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱(xiāng)冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存温(wēn)度在10摄氏度，青(qīng)椒(jiāo)放在冰箱(xiāng)中因为(wèi)过于潮湿的环境，也会让青(qīng)椒提前(qián)变(biàn)瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需要在干燥环(huán)境下保存。

　　青椒也要避免阳光(guāng)直射时间过长，最(zuì)好放在避光的位置(zhì)。

　　2、保存(cún)方法(fǎ)，青椒最直接(jiē)的保存方法就是(shì)放(fàng)在阴凉通(tōng)风的(de)地方，不要清(qīng)洗青椒，也不要去掉果蒂(dì)，直(zhí)接(jiē)将青椒放入(rù)塑料袋(dài)中(zhōng)，排出大(dà)部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清水盆(pén)中的水不(bù)要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避光密(mì)封法保存青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包(bāo)裹起(qǐ)来，放入(rù)一个盒子中，再把箱(xiāng)子用透明胶带密封睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面起来，最后(hòu)把箱子放入(rù)阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，隔段(duàn)时间(jiān)就翻动一次，这(zhè)个(gè)方法保(bǎo)存青(qīng)椒可达一个(gè)月不坏，这样的方式(shì)适(shì)合长途(tú)运输。

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