新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明(míng)矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以(yǐ)密封(fēng)的坛子中，可保存半年左右时间(jiān)的。关(guān)于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇(zhē)皮冷(lěng)藏(cáng)保存(cún)，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是(shì)水母的。

　　海蜇(zhē)皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇是一种大型(xíng)食用水母，早在(zài)一千六(liù)百多年前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东(dōng)沿海(hǎi)均(jūn)有分(fēn)布(bù)，海(hǎi)蜇是(shì)我(wǒ)国沿(yán)海(hǎi)渔(yú)业的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮(pí)了(le)。并非是所有水母都(dōu)可以吃，在我国的(de)东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频

　　1、盐(yán)水明(míng)矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和(hé)其他(tā)污染物，直接(jiē)放在盐中来回滚动，让它的表面被盐(yán)包起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇(zhē)头(tóu)放在可以密封(fēng)的罐子中，放(fàng)在阴(yīn)凉处(chù)，可保(bǎo)存半年到(dào)一(yī)年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意看外观(guān)色(sè)泽，优(yōu)选呈白色或黄(huáng)色(sè)的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要闻一下是(shì)否带腥臭味，用(yòng)手揉一下皮质，选择质(zhì)地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在我们国家的历(lì)史(shǐ)非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成(chéng)为(wèi)了一种很常见的(de)食物。

　　而对于(yú)海蜇(zhē)的保存有一(yī)些(xiē)小的技巧(qiǎo)，下面就来介绍有关(guān)海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望(wàng)能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明(míng)矾用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可(kě)保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市场上买来(lái)的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要用盐一层一层(céng)地(dì)将它胞起来(lái)，存放在干净(jìng)小口(kǒu)的(de)坛子或罐子(zi)里，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可在(zài)数分钟出(chū)现触电(diàn)样刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐出现触(chù)电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状(zhuàng)排列的有红斑的(de)血疹，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的(de)患者局部(bù)可出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表(biǎo)皮坏死(sǐ)。

　　患者全身(shēn)表现可(kě)有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者(zhě)多 咳(ké)喘发作，吐白色(sè)或(huò)粉红色(sè)泡(pào)沫痰(tán)，并伴有脉(mài)数无力(lì)、皮肤青紫及血压下降等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预(yù)防海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民(mín)要做好个人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时(shí)尽量用(yòng)工具而(ér)不(bù)直(zhí)接接触海蜇须(xū)，有特异(yì)敏感体质的人应(yīng)禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游(yóu)地在海(hǎi)蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立(lì)醒目宣(xuān)传(chuán)警戒标志，并配合防伤害的科(kē)普 教(jiào)育 宣传广播，以提(tí)高游人自我防护的知(zhī)识(shí)和能(néng)力。

　　下海 游泳(yǒng) 或(huò)在海中乘船者若发现海蜇(zhē)千万(wàn)不可碰触(chù)，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一旦发生意外，更(gèng)不易(yì)抢救。

　　一旦被海(hǎi一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时(shí)到医(yī)院诊治，一般都(dōu)能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者(zhě)举措失当或(huò)大意麻(má)痹，则易出现溺水、跌伤或(huò)因(yīn)救治不及(jí)时而发(fā)生危(wēi)险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千万不要抓捕(bǔ)、触碰(pèng)海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡水可促使刺胞(bāo)释放毒液，应(yīng)尽快用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉(liáng)拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇(zhē),紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉(liáng)水中泡一下，洗(xǐ)净(jìng)，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌(bàn)匀(yún)，放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱(jiàng)适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好碎末，放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上(shàng)面，将麻酱放(fàng)入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽(suī)少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝(sī)，放(fàng)入热水中烫一(yī)烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海(hǎi)蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦(shòu)肉、姜(jiāng)片，煲(bāo)滚后(hòu)以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下(xià)盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克(kè)，红(hóng)椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水(shuǐ)备(bèi)用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡(jī)肉丝一(yī)同放入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱切成适量大(dà)小，与黑木(mù)耳一起整齐摆在汤碗内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味(wèi)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好