距(jù)离苏丹爆(bào)发(fā)武(wǔ)装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯(bó)胶，是(shì)制(zhì)造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐系列产(chǎn)品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无(wú)人(rén)零(líng)售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的(de)情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口(kǒu)可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原(yuán)料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生产商可(kě)能在几个(gè)月(yuè)内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部(bù)分(fēn)产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球出口总额(é织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思)的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于(yú)可口可乐、百(bǎi)事(shì)这样(yàng)体量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着(zhe)配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可(kě)能带(dài)来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多(duō)产品(pǐn)在配料表(biǎo)中并未明确标明，但(dàn)实(shí)际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息人士表(biǎo)示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿(ā)拉伯胶的公司(sī)，长期(qī)以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的(de)存(cún)储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料、药品及(jí)日(rì)化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国(guó)对苏丹实(shí)施(shī)经(jīng)济(jì)制(zhì)裁时期，该类目(mù)也始(shǐ)终被(bèi)排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格(gé)可(kě)能会急速上(shàng)涨，成本压力(lì)也(yě)会从原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集(jí)中在达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存(cún)储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输(shū)线路经过冲(chōng)突爆(bào)发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹(织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思dān)港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是(shì)空的(de)。

　　向(xiàng)德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库(kù)里，要么被卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快速支援部队之(zhī)间(jiān)的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来(lái)，达(dá)尔富尔(ěr)和(hé)科尔多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人(rén)（约占该(gāi)国人口的11％）直接或(huò)间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的(de)战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布(bù)调(diào)价告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大(dà)巨(jù)头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一(yī)原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来了不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等(děng)产糖国因干旱(hàn)下调产(chǎn)量预测(cè)或实(shí)际(jì)产量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收(shōu)获进度(dù)缓慢(màn)，国(guó)际原油价(jià)格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高(gāo)。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士(shì)表示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链环节的(de)成(chéng)本高涨，也会引发(fā)可(kě)乐的实(shí)际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其(qí)中提到，第(dì)一季度全球价格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了运输和(hé)原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域(yù)的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多(duō)数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合(hé)利华等(děng)在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度(dù)也(yě)都提高了价格，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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