生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)以及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是(shì)咸的等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优(yōu)点也有(yǒu)害处(chù)，生吃生菜能(néng)够进步养分利(lì)用率(lǜ)，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来(lá毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗i)说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会(huì)有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻(wén)一(yī)下，防止(zhǐ)有这类(lèi)化学物(wù)质。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办(bàn)法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时(shí)应该首选叶(yè)片(piàn)较(jiào)大的生菜(cài)，由于这样的生菜(cài)成长进程愈加健康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证叶(yè)片(piàn)较(jiào)大的情况下(xià)，咱们应(yīng)该尽量挑选那(nà)些叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留(liú)意(yì)调查(chá)叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存(cún)一(yī)段时(shí)间后，生菜(cài)的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购(gòu)生菜(cài)时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的(de)生菜。

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