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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物(wù)质等营(yíng)养成分，适当的吃一(yī)些西葫(hú)芦(lú)，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用(yòng)于(yú)炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因(yīn)为西葫芦(lú)如果(guǒ)直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生(shēng)，从(cóng)而(ér)会(huì)对身体健(jiàn)康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜(tián)瓜(guā)先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆圈大一(yī)点的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全(quán)成熟(shú)，这样不管是气味还是(shì)口感要差很(hěn)多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起来(lái)会有(yǒu)发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏(n柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢iē)起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑甜小(xiǎo)瓜(guā)的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的(de)是凸出来的(de)，可的(de)是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头(tóu)一(yī)样，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气味还是口(kǒu)感要差(chà)很(hěn)多(duō)；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易看出来(lái)，但(dàn)是(shì)购买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了(le)，可(kě)能(néng)会变柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢味(wèi)。

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