绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科(kē)植物绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白(bái)，并含(hán)有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要(yào)的(de)促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子(zi)发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于(yú)一种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含(hán)的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是(shì)可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在(zài)所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清(qīng)热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水(shuǐ)煎(jiān)服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对(duì)人类和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗(kàng)孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可以的(de)。

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