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  那(nà)么(me),梭(suō)子蟹什(shén)么时候(hòu)上市?梭子蟹几月份吃最好?

梭子蟹什(shén)么时候上市

  梭子蟹通常会在(zài)秋(qiū)季上(shàng)市。

  梭子蟹也(yě)叫做白蟹,因为头胸(xiōng)甲均呈(chéng)梭(suō)子形,故(gù)名梭(suō)子,甲(jiǎ)壳的中央有三(sān)个突(tū)起,所以又叫做三疣梭子蟹,主要(yào)分布在日本(běn)、朝(cháo)鲜、马来(lái)群岛、红海以及中(zhōng)国大陆的(de)绝(jué)大部分(fēn)沿(yán)海。

梭子(zi)蟹是(shì)几月份(fèn)吃最好(hǎo)

  梭(suō)子蟹的最佳食用(yòng)季节是(shì)秋季的8-11月,因为(wèi)这个时(shí)期的梭子蟹最肥美。

  梭子蟹,有(yǒu)些地方俗称白蟹(xiè),因头胸甲呈梭子形,故名(míng)梭子,甲壳(ké)的中央有三个突起,所以又称三疣梭子蟹。

梭子蟹的(de)上市价格

  梭子蟹根据大小不(bù)同,价格不(bù)同(tóng)像这种(zhǒng)野生的一斤以(yǐ)上的梭子蟹价(jià)格(gé)在80元以上。

  而且摊主根本不愁(chóu)销(xiāo)路。

  雄性脐尖而(ér)光滑(huá),螯(áo)长大,壳(ké)面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面(miàn)呈(chéng)赭色,或有(yǒu)斑点(diǎn)。

  梭子蟹肉肥味美,有(yǒu)较高的(de)营养价值和经济价值,且适(shì)宜于海水(shuǐ)暂养增(zēng)肥。

  头胸甲梭形,宽几乎为长(zhǎng)的2倍;头胸(xiōng)甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状(zhuàng)突(tū)起;额具2只锐(ruì)齿(chǐ);前(qián)侧缘具9只锐齿(chǐ),末齿长刺(cì)状,向外突(tū)出。

  十足目(mù)短尾次目梭子蟹(xiè)科梭(suō)子蟹属的1种,又名蝤蛑,因(yīn)头胸甲呈梭形而胃、心区(qū)背面又(yòu)有 3个显著(zhù)疣突而得名。

梭子(zi)蟹(xiè)的生活习(xí)性

  水温

  适应水温8~31℃,最(zuì)适生长水温为15.5~26.0℃。

  在不同(tóng)的水

  温环境,三疣梭(suō)子(zi)蟹的(de)活动情况不(bù)一样(yàng)。

  水温(wēn)在1.5℃以下时,不摄食,部分个体在浅水区冻死;

  在0~6℃时,不摄食,昼(zhòu)夜(yè)潜砂,呈休眠状态;

  在8~10℃时(shí)开始(shǐ)停止摄食,活动力弱,潜伏(fú)在(zài)深水处(chù);

  在14℃时,摄食量下降,开(kāi)始向深(shēn)区移动,活动正常;

  在15~26℃时,摄食量大(dà),活动正常,生长快;

  在(zài)17~21℃时,交尾高(gāo)峰期(qī);

  在14~21℃时,开始(shǐ)发现(xiàn)抱(bào)卵群体;

  在(zài)12~14℃时(shí),开始产卵。

  盐度

  适(shì)应(yīng)盐度13~38‰,最适生长盐(yán)度为(wèi)20~35‰。

  越冬(dōng)适(shì)应盐度为28~35‰。

  盐度低(dī)于8‰或高于38‰,停(tíng)止摄食与活动,一(yī)天(tiān)后(hòu)全部死亡。

  其他

  pH值适应范围为7.5~8.;

  溶解氧不(bù)能低于(yú)2毫(háo)克/升(shēng),化学耗氧量一般不超(chāo)过12毫克/升;

  硫化氢不超过0.2毫克/升;

  24小时内铜离子的半致死(sǐ)浓度为58毫克/升(shēng)。

  光照

  梭子蟹白天潜伏海底(dǐ),夜间出来觅食(shí)并(bìng)有明显的趋(qū)光性。

  养在池塘(táng)中的梭子蟹日(rì)出日落时(shí)在梭子蟹朋比较明显的(de)昼夜垂直(zhí)移动现(xiàn)象。

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