新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷藏(cáng)保鲜(xiān)的。关于新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸的(de)存放方法和吃法(fǎ)，新鲜松茸的存放方法(fǎ)和时间，新鲜松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方(fāng)法视频，新(xīn)鲜松茸的存放方法有哪(nǎ)些(xiē)，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡(pào)水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体免疫(yì)力，因为松茸含(hán)有(yǒu)人体所需的(de)各种营养素(sù)，松茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸的(de)各种营养(yǎng)成分。

　　松(sōng)茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸(suān)、多种(zhǒng)必需微(wēi)量(liàng)元素和49种活性营养素，浸泡在水中(zhōng)的(de)松(sōng)茸(rōng)的营(yíng)养成分能很好地被(bèi)人(rén)体吸收，对人体有(yǒu)益(作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确yì)。

新鲜(xiān)松茸的(de)存放方(fāng)法和(hé)吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定不能(néng)密封和水(shuǐ)洗，会(huì)影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空(kōng)间(jiān)，松茸可以(yǐ)放(fàng)进(jìn)干(gàn)的地方，这样更容易隔(gé)离其它食(shí)材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜(mó)包好，放进(jìn)冰(bīng)箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒(shài)干的食(shí)物可以保存更(gèng)长的时间，口感变化也不会(huì)很(hěn)大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后(hòu)晒(shài)干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但在(zài)食(shí)用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最(zuì)主(zhǔ)要的(de)就是香气(qì)肯(kěn)定有所(suǒ)流(liú)失，但营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途运输，只需要在运输之(zhī)前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻(dòng)处理，取新鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻层中作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确，温度调在零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行(xíng)急速(sù)冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰冻(dòng)的松茸可保(bǎo)持新鲜，也(yě)适(shì)合(hé)长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美(měi)味吃法(fǎ) 新鲜(xiān)松茸怎么保存(cún)？

新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)美(měi)味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)切片(piàn)，和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式(shì)调(diào)汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜(xǐ)爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥(sū)油，放上松茸(rōng)片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时(shí)，即可(kě)使用(yòng)，可(kě)根据自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备酱油(yóu)和盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊(hú)状(zhuàng)，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继(jì)续蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加(jiā)入少(shǎo)许味精(jīng)和醋(cù)调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的(de)鲜松茸切片后(hòu)，放入(rù)加热后(hòu)的黄(huá作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确ng)油中煎(jiān)制。

　　待松(sōng)茸充分飘(piāo)香后，加(jiā)入精盐即可食用，有(yǒu)条件的可以(yǐ)用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡(xī)箔(bó)纸包好涂(tú)上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)怎么(me)保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大约能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右(yòu);而在(zài)东北地区，则可(kě)以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿的地(dì)方，可以使松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间(jiān)保存新鲜松茸，那只能(néng)分散冷藏(cáng)：把(bǎ)松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱(shā)布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保(bǎo)存一周左右的时(shí)间(jiān)，如(rú)果还想保存更长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)是将整个(gè)新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出(chū)，放在一个容(róng)器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞(lāo)出松茸(rōng)，清水冲洗若干(gàn)遍，就可以做(zuò)菜了。

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