大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是不(bù)能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的(de)好吃(chī)都可以，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感(gǎn)都(dōu)是(shì)很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择(zé)吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那(nà)么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸(xī)器官，里面(miàn)存在着很多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当(dāng)做肉一起吃特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般(bān)分布(bù)在(zài)蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色的(de)东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很(hěn)多脏(zàng)东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看(kàn)到一(yī)层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东西上面，是(shì)一个六角形的白(bái)色片装，是最寒的东(dōng)西一(yī)般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛(máo)不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里面(miàn)，这(zhè)个是千万不能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹(xiè)做的(de),但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味道一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉也(yě)更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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