冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎么(me)挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬枣挑(tiāo)什么(me)样(yàng)的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程(chéng)度(dù)上抑制(zhì)细(xì)菌等微(wēi)生(shēng)物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下(xià)预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也(yě)不是全(quán)红的(de)，有些(xiē)人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并非如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之间(jiān)没(méi)有完全的界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上(shàng)比较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这(zhè)冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果吃起来(lái)外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的(de)甜味渗透不(bù)到最里面，而冬枣自(zì)然成(chéng)熟(shú)、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的，摸(mō)起来(lái)一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到(dào)又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的(de)，这(zhè)个季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要(yào)去(qù)买，到了季节(jié)自然成熟的(de)冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又(yòu)好吃的(de)冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉(sù)大家挑选的技(jì)巧，因为(wèi)我之前的时(shí)候(hòu)也(yě)特别不会挑，后来回老家(jiā)的(de)特意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每(měi)次去买冬(dōng)枣都(dōu)能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜(yán)色(sè)，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完全(quán)红色的，有的(de)人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完(wán)全的界限，另外(wài)红(hóng)色要比绿色(sè)稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的(de)冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的(de)催熟(shú)剂或(huò)者(zhě)是被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比(bǐ)较(jiào)压(yā)手，所以拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)中去中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家捏一下，如果(guǒ)能(néng)够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们平时吃的干的(de)大红枣(zǎo)中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家，大红枣会(huì)有褶皱，干(gàn)了也(yě)可以(yǐ)吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆(cuì)，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都(dōu)是同意去尝的，如(rú)果不(bù)让尝(cháng)的(de)可以少买一(yī)点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外(wài)面甜(tián)，越往里越不(bù)甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去(qù)，而自(zì)然成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬枣(zǎo)，吃(chī)一口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸上去(qù)一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起来(lái)，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样(yàng)的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失(shī)去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率都能(néng)够选(xuǎn)到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要(yào)等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口感好，特别好吃(chī)，但是一定不要(yào)多吃，吃(chī)多了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不(bù)容易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

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