意大(dà)利红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的(de)烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是什么东西(xī)以及意(yì)大利(lì)红烩是什么东(dōng)西，意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)味道，意大利红(hóng)烩是什么味道好吃，意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)意思，意大利红(hóng)烩是(shì)什么做的(de)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

意大利是(shì)发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主义国(guó)家,欧(ōu)洲四大经济(jì)体(tǐ)之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始(shǐ)会(huì)员国,还是申根公约(yuē)、八国集团和(hé)联合国等重要(yào)国际组织的(de)成(chéng)员,意大利共拥有(yǒu)54个(gè)联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球(qiú)拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩(huì)究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特(tè)别的(de)烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜(cài)肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧(shāo)热，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中翻(fān)炒出香味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多(duō)变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完全(quán)收干，最(zuì)后撒(sā)上芝士碎(suì)、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放(fàng)入沸究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干(gàn)水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利面(miàn)上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入(rù)胡(hú)萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤一起用小火烧至(zhì)七八成热(rè)，然后放入炸好(hǎo)的(de)胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂(làn)后出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时(shí)，先将牛肉块(kuài)放(fàng)在(zài)盘内(nèi)，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红(hóng)酒在火(huǒ)上煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制(zhì)成红酒汁(zhī)（快熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最(zuì)后(hòu)放入(rù)牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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