怎么挑苹果又大又甜的？看颜色和纹路的(de)。关(guān)于怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的(de)以及怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的，怎么挑苹(píng)果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜(tián)又甜，怎(zěn)样挑(tiāo)苹果又(yòu)甜又(yòu)好，挑苹果怎么(me)挑选比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

苹果是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹(píng)果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物(wù)。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分(fēn)，有利(lì)消化。

　　酸性或(huò)碱性食(shí)物并非依据食物口味或(huò)汁液(yè)酸(suān)碱程度判定，不能(néng)仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学(xué)研究，食物燃烧后的灰(huī)分在水中呈碱(jiǎn)性(xìng)的食(shí)物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等(děng)成(乔丹有多高乔丹有多高span>chéng)分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因(yīn)光照角度(dù)和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下苹果(guǒ)会呈现出不同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈(chéng)现红黄(huáng)相(xiāng)间的颜(yán)色且带有麻点，纹(wén)路错综复杂的苹(píng)果才说明它受到的光照充足，果(guǒ)肉会较(jiào)黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时候，我们(men)可以摸一摸苹果的(de)表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明苹果成(chéng)熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感(gǎn)，适(shì)合老年(nián)人食用，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有(yǒu)分量就说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中(zhōng)果，那种个头圆(yuán)润的苹(píng)果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂(dì)是连接根部的地方，若是呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明已经不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应(yīng)的(de)，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就(jiù)会越差(chà)。

苹(píng)果如何挑选甜的(de)

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹(píng)果蒂周围没(méi)有褶皱的，就说明这是刚(gāng)摘下来的新鲜苹果(guǒ)，反之苹果(guǒ)蒂(dì)皱纹(wén)越多越深(shēn)，就说明摘(zhāi)下来有一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹(píng)果的(de)条(tiáo)纹。

　　挑选苹果的时(shí)候(hòu)要看一下苹果的条纹(wén)，条纹越多，苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，反之条纹少的苹果既不(bù)脆而且又(yòu)不(bù)甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选(xuǎn)的时候，可以(yǐ)用手来(lái)掂(diān)一(yī)下(xià)它的重(zhòng)量，一般来说苹果(guǒ)越重就说(shuō)明里面的水分就越多(duō)，吃起来也(yě)就越甜(tián)越清脆。

　　4、看(kàn)苹果的(de)颜(yán)色。

　　大部分人都是专挑红色的苹果买，其实(shí)不对，很(hěn)多(duō)红色(sè)的(de)苹果可(kě)能是用了染(rǎn)色(sè)剂。

　　应该(gāi)挑(tiāo)选黄里透红，而(ér)且看上去有一丝丝透(tòu)红(hóng)的，这样(yàng)的苹果都很甜(tián)，而且水分充足(zú)口(kǒu)感也会(huì)非(fēi)常好。

　　5、看苹果的凹槽处(chù)。

　　如果它的凹(āo)陷(xiàn)比(bǐ)较浅，苹果就会很(hěn)酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处比较深的，这样(yàng)苹果才会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果(gu乔丹有多高ǒ)的手感(gǎn)。

　　可以用手按(àn)一按苹果(guǒ)，如果轻轻一按发现按(àn)不动，这(zhè)样的苹果会有(yǒu)点偏酸，不够成(chéng)熟(shú)。

　　如果比较容易按下去，就说明(míng)这样的苹果比较(jiào)甜。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 乔丹有多高