怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的？看颜色和纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜(tián)的以及怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜的，怎么(me)挑苹果又大又甜又好吃，怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜(tián)又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜又(yòu)好，挑苹果怎么挑(tiāo)选比(bǐ)较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹(píng)果(guǒ)是碱(jiǎn)性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于(yú)碱性(xìng)食物(wù)，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液(yè)中呈现碱性山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机(jī)体(tǐ)补充一定(dìng)营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非(fēi)依(yī)据(jù)食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹果口味偏(piān)酸，将苹果认定(dìng)为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物(wù)指(zhǐ)进行食物化学研究，食(shí)物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食物(wù)，碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元(yuán)素、镁元(yuán)素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色(sè)和(hé)纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长(zhǎng)的(de)环境下因(yīn)光照角(jiǎo)度和树叶(yè)遮挡(dǎng)面积等因(yīn)素的影响下苹果(guǒ)会呈现出不同的(de)颜色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色(sè)且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的(de)苹(山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022píng)果才说(shuō)明它受(shòu)到的光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候(hòu)，我们可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感就(jiù)说明苹(píng)果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人(rén)食用(yòng)，太(tài)硬且(qiě)表(biǎo)面光滑的苹果(guǒ)吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差不多的苹(píng)果放在手里掂一掂，个头不大又有分量(liàng)就(jiù)说(shuō)明水(shuǐ)分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选(xuǎn)择(zé)中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长得歪瓜裂枣的(de)苹果更(gèng)好吃(chī)。

　　4、山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022？观察苹果蒂(dì)和苹(píng)果脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的(de)时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹(píng)果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根部(bù)的(de)地方，若(ruò)是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代表(biǎo)这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹(āo)陷越(yuè)深苹果就越好(hǎo)吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。

苹果如(rú)何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度(dù)。

　　如果苹果蒂(dì)周围没(méi)有褶皱的，就说明这(zhè)是刚(gāng)摘下来的新鲜苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹越多(duō)越深，就说明(míng)摘下(xià)来有一段时间了(le)，肯(kěn)定不新鲜了(le)。

　　2、看苹果的(de)条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的(de)时候要看一下苹果的(de)条纹，条纹越(yuè)多，苹(píng)果就越好吃(chī)，反之条(tiáo)纹少的苹果既不(bù)脆而且又不甜。

　　3、看苹(píng)果的重量。

　　不知道(dào)怎么(me)挑选(xuǎn)的时候，可以用手来掂(diān)一下它的重量，一般(bān)来说苹果越重(zhòng)就说明里面的水分就(jiù)越多，吃起(qǐ)来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大(dà)部分(fēn)人都是专挑红色的(de)苹果买(mǎi)，其实(shí)不对(duì)，很多红色的苹果可能是(shì)用了染色剂。

　　应该挑选黄里透红，而且看上去有(yǒu)一丝丝透红的，这样的(de)苹果(guǒ)都很甜，而且水(shuǐ)分充足(zú)口感也会非(fēi)常好。

　　5、看苹(píng)果的凹(āo)槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就(jiù)会很酸(suān)。

　　挑选凹陷处比(bǐ)较深的，这样苹果(guǒ)才会更(gèng)加香甜。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可以用手(shǒu)按一按(àn)苹果，如果轻轻一(yī)按(àn)发现按不动，这样(yàng)的苹果会(huì)有点偏(piān)酸，不够成(chéng)熟。

　　如(rú)果比(bǐ)较容易(yì)按下去，就(jiù)说明这(zhè)样的苹果(guǒ)比较甜。

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